పాలక్ చికన్ ఫ్రై

శనివారం, 28 జూన్ 2008

మాంసాన్ని శుభ్రం చేసి ముక్కలుగా కోసి ఉంచుకోవాలి. ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, టమోటా, కొత్తిమిర, ఉప్పు, అ...

మట్టన్ చాప్స్

మొదట కూరను కొంచెం పెద్ద ముక్కలుగా నరికి నీటిలో శుభ్రం చేసి, సిద్ధంగా ఉంచుకోవాలి. తర్వాత మిరియాలు, గర...

ఇడ్లీకి కోడి కూర పులుసు

ఇడ్లీలను కోడికూర పులుసు కలిపి తింటే ఎంత రుచిగా ఉంటుందో తినే వారికి మాత్రమే తెలుస్తుంది. సాధారణంగా భో...

మష్రూంతో ఆమ్లెట్

శుక్రవారం, 4 ఏప్రియల్ 2008

బాణాలిలో చెంచా నూనె వేస కాగాక, అందులో బటన్ మష్రూం ముక్కలను వేసి వేగాక దించేయండి. కోడిగుడ్డును పగులగ...

దోస నాన్‌వెజ్ కూర

శుక్రవారం, 4 ఏప్రియల్ 2008

ముందుగా ఉప్పు చేపలను శుభ్రంగా కడిగి ముక్కలుగా కోసి పెట్టుకోవాలి. దీనితో పాటు ఉల్లి, పచ్చిమిర్చి, దోస...

ధనియా మటన్ గ్రేవీ

సోమవారం, 24 మార్చి 2008

ముందుగా ములక్కాడలను కడిగి రెండు అంగుళాల సైజులో, ఉల్లిపాయలను సన్నగా తరిగి పెట్టుకోవాలి. గసగసాలు, అల్ల...

కాలిఫ్లవర్‌ ఎగ్ వెరైటీ

సోమవారం, 24 మార్చి 2008

ముందుగా కాలిఫ్లవర్‍ను చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉప్పు నీటిలో వేసి శుభ్రంగా కడగాలి. తర్వాత దీనిలోని పువ్వ...

చికెన్ రోటీ

శుక్రవారం, 7 మార్చి 2008

చికెన్ - పావు కిలో(కైమా చేసినది), కారం - రెండు టీ స్పూన్లు, గోధుమ పిండి - 200 గ్రాములు, గరం మసాలా పొ...

వెరైటీ చీస్ ఆమ్‌లెట్

కోడిగుడ్లు - రెండు, పెద్ద ఉల్లిపాయ - ఒకటి, టమోటా - ఒకటి, మిరియాల పొడి - ఒక టీస్పూన్, సన్నగా తరిగిన క...

ఫిష్ ఫ్రై

నచ్చిన చేపలను తెచ్చి శుభ్రంగా కడిగి ముక్కలుగా తరిగి పెట్టుకోవాలి. పైన తీసుకున్న మసాలా పొడులన్నిటినీ ...

అల్లపు చికెన్

వెల్లుల్లి, అల్లం, పెద్ద ఉల్లి, కార్న్‌ఫ్లోర్ పేస్ట్, వెనిగర్, సోయాసాస్, రెడ్ కలర్ అన్నీ కలిపి ముద్ద...

బ్రెడ్ ఆమ్లెట్ తయారీ విధానం

సోమవారం, 28 జనవరి 2008

తీసుకోవలసిన పదార్ధాలు: గ్రుడ్లు - కావలసినన్ని, బ్రెడ్ ముక్కలు - 4 నుంచి ఐదు, చిన్న ఉల్లిపాయ - 1, పచ్...

చేపల ఇగురు తయారీ విధానం

శనివారం, 12 జనవరి 2008

తీసుకోవలసిన పదార్ధాలు: చేపలు - 1/2 కిలో, పచ్చిమిరపకాయలు - రెండు, జీలకర్ర - రెండు స్పూన్లు, కొబ్బరి -...

చికెన్ రోస్ట్ తయారీ విధానం

శనివారం, 12 జనవరి 2008

తీసుకోవలసిన పదార్ధాలు: కోడి మాంసం - 1/2 కిలో, జీడిపప్పు - కొన్ని, పచ్చిమిరపకాయలు - ఆరు, చెక్క - రెండ...

బొమ్మిడాయల పులుసు తయారీ విధానం

శనివారం, 5 జనవరి 2008

తీసుకోవలసిన పదార్ధాలు: బొమ్మిడాయలు - ఇరవై ఐదు, చింతకాయలు - అరకిలో, ఉప్పు - సరిపడేంత, కారం - రెండు స...

ఆయిల్ లెస్ చికెన్ కర్రీ తయారీ విధానం