పనీర్ మృదువుగా ఉండాలంటే..?

మంగళవారం, 3 ఫిబ్రవరి 2009

ఫ్రిజ్‌లోంచి తీసిన పనీర్‌ను వండేందుకు ముందుగా కొద్దిసేపు వేడినీటిలో వేస్తే మృదువుగా మారుతుంది.

బేకింగ్ సోడాతో తుడవాలి

మంగళవారం, 3 ఫిబ్రవరి 2009

అల్యూమినియం లేదా హిండాలియం చైర్స్ లేదా టీపాయ్ లాంటి ఫర్నీచర్ పాతబడినట్లు అనిపిస్తే తడి క్లాత్‌ను బేక...

టీ పాత్రల గార శుభ్రమవ్వాలంటే..?

సోమవారం, 2 ఫిబ్రవరి 2009

టీ తయారు చేసే పాత్రలకు కొద్ది రోజుల్లోనే గారపట్టేస్తుంది. అలాంటప్పుడు వాటిలో గార మునిగేటట్లు నీటిని ...

పింగాణీ మరకలు పోవాలంటే..!

సోమవారం, 2 ఫిబ్రవరి 2009

పింగాణీ పాత్రలు లేదా ప్లవర్‌వాజ్‌ల మీద మొండి మరకలు పట్టేసి ఉంటే, వాటిని నెయిల్ పాలిష్ రిమూవర్‌తో ముం...

పనీర్ తాజాగా ఉండాలంటే..!

సోమవారం, 2 ఫిబ్రవరి 2009

పనీర్‌ను బ్లాటింగ్ పేపర్‌లో చుట్టి ఫ్రిజ్‌లో పెడితే ఎక్కువ రోజులు తాజాగా ఉంటుంది. ఇలా నిల్వచేసిన దాన...

మెత్తటి చపాతీల కోసం..!

శనివారం, 31 జనవరి 2009

చపాతీలు మృదువుగా రావాలంటే గోధుమపిండిలో అరటిపండు, గరిటెడు పెరుగు, మరుగుతున్న నీళ్ళు పోసి పిండి కలిపిత...

చింతపండు వేయాలి

శనివారం, 31 జనవరి 2009

ప్రెషర్ కుక్కర్ అడుగు భాగం నల్లబడకుండా ఉండాలంటే... కుక్కర్ వాడేటప్పుడు కొంత చింతపండు అడుగు భాగంలో వే

కోడిగుడ్డు పెంకు సులభంగా..!

శనివారం, 31 జనవరి 2009

ఉడికించిన కోడిగుడ్ల పెంకు సులభంగా ఊడిరావాలంటే... గుడ్లను ఉడికించే ముందు నీటిలో కాస్తంత ఉప్పువేసి, ఆ ...

నాన్‌స్టిక్ పాత్రలను శుభ్రం చేయాలా..?

శుక్రవారం, 30 జనవరి 2009

నాన్‌స్టిక్ పాత్రలు, పెనాలను సులభంగా శుభ్రం చేయాలంటే... వాటిలో వేడినీటిని పోసి పది నిమిషాలసేపు అలాగే...

ఉప్పు లేదా బూడిదతో శుభ్రం

శుక్రవారం, 30 జనవరి 2009

వెండి పాత్రలు, వెండి ఆభరణాలు తళతళా మెరవాలంటే.. ఉప్పుతోగానీ, బూడిదతోగానీ తోమి శుభ్రం చేస్తే సరి.

చింతపండు రసంతో..!

శుక్రవారం, 30 జనవరి 2009

ఇత్తడి డెకరేటివ్ ఆర్టికల్స్ మీద తరచుగా మరకలు పడటం, మసకబారటం జరుగుతుంటుంది. ప్రతిసారీ వాటిని తీసి శుభ...

బ్లాటింగ్ పేపర్ ఉంచండి

గురువారం, 29 జనవరి 2009

వానాకాలంలో జాడీలలో, సీసాలలో పోసి ఉంచిన ఉప్పు చెమ్మెక్కి గడ్డ కట్టడం సహజం. ఇలా జరక్కుండా ఉండాలంటే... ...

చాకుల తుప్పు వదిలించాలంటే...?

గురువారం, 29 జనవరి 2009

వంటింట్లో వాడే చాకులకు తుప్పు పట్టినట్లయితే ఉల్లిపాయరసం దానికి రాసి కాసేపు నానిన తరువాత గుడ్డతో శుభ్...

ఎండు గింజలు వేయాలి

గురువారం, 29 జనవరి 2009

ఉప్పు ముద్దగా, గడ్డకట్టకుండా ఉండాలంటే... ఉప్పు డబ్బాలో ఏవేని రెండు లేదా మూడు ఎండు గింజలను వేస్తే సరి...

ప్రీజర్‌కు అంటుకుపోకుండా..!

బుధవారం, 28 జనవరి 2009

ఐస్ ట్రేలను వెచ్చని సోప్‌ వాటర్‌తో కడిగి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచితే... ఫ్రీజర్‌కు అంటుకు పోవు. ఇంకో పద్ధతిలో.....

స్టీలు డబ్బాలో వేసి..!

బుధవారం, 28 జనవరి 2009

కరివేపాకు, కొత్తిమీర, పుదీనా లాంటివి వాడిపోకుండా ఉండాలంటే... వాటిని ఒక స్టీలు డబ్బాలో వేసి గట్టిగా మ...

కాకరకాయలు పండకుండా..!

బుధవారం, 28 జనవరి 2009

కాకరకాయలు పండిపోకుండా ఉండాలంటే.... వాటిని నిల్వచేసేటప్పుడే రెండు ముక్కలుగా విరిచేసి నిల్వచేయాలి. అలా...

లవంగాల పొడితో...!

మంగళవారం, 27 జనవరి 2009

పనీర్ మృదువుగా ఉండాలంటే..?

ఫ్రిజ్‌లోంచి తీసిన పనీర్‌ను వండేందుకు ముందుగా కొద్దిసేపు వేడినీటిలో వేస్తే మృదువుగా మారుతుంది.

బేకింగ్ సోడాతో తుడవాలి

అల్యూమినియం లేదా హిండాలియం చైర్స్ లేదా టీపాయ్ లాంటి ఫర్నీచర్ పాతబడినట్లు అనిపిస్తే తడి క్లాత్‌ను బేక...

టీ పాత్రల గార శుభ్రమవ్వాలంటే..?

టీ తయారు చేసే పాత్రలకు కొద్ది రోజుల్లోనే గారపట్టేస్తుంది. అలాంటప్పుడు వాటిలో గార మునిగేటట్లు నీటిని ...

పింగాణీ మరకలు పోవాలంటే..!

పింగాణీ పాత్రలు లేదా ప్లవర్‌వాజ్‌ల మీద మొండి మరకలు పట్టేసి ఉంటే, వాటిని నెయిల్ పాలిష్ రిమూవర్‌తో ముం...

పనీర్ తాజాగా ఉండాలంటే..!

పనీర్‌ను బ్లాటింగ్ పేపర్‌లో చుట్టి ఫ్రిజ్‌లో పెడితే ఎక్కువ రోజులు తాజాగా ఉంటుంది. ఇలా నిల్వచేసిన దాన...

మెత్తటి చపాతీల కోసం..!

చపాతీలు మృదువుగా రావాలంటే గోధుమపిండిలో అరటిపండు, గరిటెడు పెరుగు, మరుగుతున్న నీళ్ళు పోసి పిండి కలిపిత...

చింతపండు వేయాలి

ప్రెషర్ కుక్కర్ అడుగు భాగం నల్లబడకుండా ఉండాలంటే... కుక్కర్ వాడేటప్పుడు కొంత చింతపండు అడుగు భాగంలో వే

కోడిగుడ్డు పెంకు సులభంగా..!

ఉడికించిన కోడిగుడ్ల పెంకు సులభంగా ఊడిరావాలంటే... గుడ్లను ఉడికించే ముందు నీటిలో కాస్తంత ఉప్పువేసి, ఆ ...

నాన్‌స్టిక్ పాత్రలను శుభ్రం చేయాలా..?

నాన్‌స్టిక్ పాత్రలు, పెనాలను సులభంగా శుభ్రం చేయాలంటే... వాటిలో వేడినీటిని పోసి పది నిమిషాలసేపు అలాగే...

ఉప్పు లేదా బూడిదతో శుభ్రం

వెండి పాత్రలు, వెండి ఆభరణాలు తళతళా మెరవాలంటే.. ఉప్పుతోగానీ, బూడిదతోగానీ తోమి శుభ్రం చేస్తే సరి.

చింతపండు రసంతో..!

ఇత్తడి డెకరేటివ్ ఆర్టికల్స్ మీద తరచుగా మరకలు పడటం, మసకబారటం జరుగుతుంటుంది. ప్రతిసారీ వాటిని తీసి శుభ...

బ్లాటింగ్ పేపర్ ఉంచండి

వానాకాలంలో జాడీలలో, సీసాలలో పోసి ఉంచిన ఉప్పు చెమ్మెక్కి గడ్డ కట్టడం సహజం. ఇలా జరక్కుండా ఉండాలంటే... ...

చాకుల తుప్పు వదిలించాలంటే...?

వంటింట్లో వాడే చాకులకు తుప్పు పట్టినట్లయితే ఉల్లిపాయరసం దానికి రాసి కాసేపు నానిన తరువాత గుడ్డతో శుభ్...

ఎండు గింజలు వేయాలి

ఉప్పు ముద్దగా, గడ్డకట్టకుండా ఉండాలంటే... ఉప్పు డబ్బాలో ఏవేని రెండు లేదా మూడు ఎండు గింజలను వేస్తే సరి...

ప్రీజర్‌కు అంటుకుపోకుండా..!

ఐస్ ట్రేలను వెచ్చని సోప్‌ వాటర్‌తో కడిగి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచితే... ఫ్రీజర్‌కు అంటుకు పోవు. ఇంకో పద్ధతిలో.....

స్టీలు డబ్బాలో వేసి..!

కరివేపాకు, కొత్తిమీర, పుదీనా లాంటివి వాడిపోకుండా ఉండాలంటే... వాటిని ఒక స్టీలు డబ్బాలో వేసి గట్టిగా మ...

కాకరకాయలు పండకుండా..!

కాకరకాయలు పండిపోకుండా ఉండాలంటే.... వాటిని నిల్వచేసేటప్పుడే రెండు ముక్కలుగా విరిచేసి నిల్వచేయాలి. అలా...

లవంగాల పొడితో...!

లవంగాలను బాగా ఎండబెట్టి పొడి చేసుకుని... తేనెలో కలిపి, బ్రెడ్ స్లయిస్‌ల మీద పూసుకుని తింటే చాలా రుచి...

బత్తాయి తొక్క సులభంగా..!

బత్తాయిపండ్లు ఎక్కువకాలం నిలువ వుంటే వొలిచేటప్పుడు తొక్క సులభంగా ఊడిరాదు. అందుకు ముందుగా బత్తాయిపండ్...

బెండకాయ జిగురు లేకుండా..!

బెండకాయ కూర వండేటప్పుడు జిగురు కారణంగా కూర అంటుకుపోతూ ఉంటే... ఆ కూరలో కొంచెం పెరుగు కలిపి వండితే ...