కొత్తిమీరను తాజాగా ఎలా భద్రపరచాలో తెలుసా?

Webdunia
గురువారం, 27 ఏప్రియల్ 2023 (17:44 IST)
వేసవికాలంలో ఆకుకూరలు చాలా తక్కువగా దొరుకుతాయి. ముఖ్యంగా కొత్తిమీర దొరకదు. అందువల్ల కొత్తమీరను రిఫ్రిజిరేట‌ర్లలో ఎలా భద్రపరచాలో తెలుసుకుందా. కొత్తిమీర కాడల నుంచి ఆకులను వేరుచేయాలి. వాటిని ఒక ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్‌లో ఉంచాలి. ఇలా చేస్తే 15 రోజుల వరకూ కొత్తిమీర పాడుకాదు.
 
కొత్తిమీర ఆకులను వేరుచేసి వాటిని మెత్తగా రుబ్బాలి. ఇలా రుబ్బిన కొత్తిమీర సుమారు రెండు వారాల వరకూ తాజాగా ఉంటుంది. కొత్తిమీర ఆకులను చిన్నగా తరగాలి. వాటిని నీళ్లలో వేసి ఐస్‌క్యూబ్స్‌లో ఉంచే ట్రేలలో ఉంచాలి. కొద్ది సేపటి తర్వాత కొత్తిమీర నీటితో పాటుగా గట్టి పడుతుంది. మనకు కావాల్సినప్పుడు వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్ నుంచి తీసి బయటపెడితే కొత్తిమీర తాజాగా ఉంటుంది.

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

యూఎస్-ఇరాన్ యుద్ధం తాత్కాలిక విరమణ ఒప్పందంపై సంతకం పెట్టకుండా లేచెళ్లిపోయిన ట్రంప్, ఏం జరుగుతుంది?

ఇష్టపూర్వకంగా చేసే సె.. క్స్ వర్క్ నేరంకాదు.. కేసులు పెట్టొద్దు : సుప్రీంకోర్టు

క్రైమ్ షోలు చూసి నలుగురిని హత్య చేసి కారులో సజీవదహనం చేసిన కుమారుడు - సహకరించిన తల్లీచెల్లి

అప్పు అడిగితే ఇవ్వలేదన్న అక్కసుతో ఒంటిరి మహిళను అంతమొందించారు...

2,500 కిలోమీటర్ల వ్యాసార్థంలో విస్తరించి ఉన్న భారీ మేఘాల సమూహం, ఏం చేయబోతోంది?

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

chiatanya case: సమంతపై వస్తున్న కంటెంట్‌పై నాగ చైతన్య పోరాటం - సెప్టెంబర్ లో కోర్టు విచారణ

కోలీవుడ్ అగ్రహీరో అజిత్‌కు మాతృవియోగం

Peddi - తెలంగాణ లో పెద్ది టిక్కెట్ల పెంపు కు బ్రేక్ - ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో ప్రత్యేక ప్రదర్శనలు

Vamsiramaraj : భగీరథకు వంశీ ఎన్ .టి .ఆర్. మహానంది గ్లోబల్ అవార్డు

Charan, Modi: ప్రధాని మోదీతో పెహ్లి' చాట్‌ను పంచుకున్న రామ్ చరణ్

తర్వాతి కథనం
Show comments