బ్రెడ్ ఉప్మా తయారీ విధానం...

Webdunia
సోమవారం, 8 అక్టోబరు 2018 (11:36 IST)
చాలామంది బ్రెడ్‌తో శాండ్ విజ్, గారలు వంటి వంటకాలు తయారుచేస్తుంటారు. ఇంకా రకరకాల వంటకాలు చేస్తుంటారు. కొందరికి ఉప్మా అంటేనే నచ్చదు. మరి బ్రెడ్‌తో ఉప్మా చేస్తే నచ్చని వారు కూడా ఉప్మా కావాలని అడుతారు. మరి ఈ బ్రెడ్‌తో ఉప్మా ఎలా చేయాలో తెలుసుకుందాం.
 
కావలసిన పదార్థాలు:
బ్రెడ్ స్లైసెన్ - 4
పచ్చిమిర్చి - 2
ఉల్లిపాయ - 1
క్యారెట్ - 1
బీన్స్ - 5
పచ్చి బఠాణీ - అరకప్పు
అల్లం పేస్ట్ - 1 స్పూన్
ఆవాలు - 1 స్పూన్
జీలకర్ర - 1 స్పూన్
ఇంగువ - చిటికెడు
కరివేపాకు - 2 రెమ్మలు
పసుపు - అరస్పూన్
నిమ్మకాయ - 1
నూనె - సరిపడా
ఉప్పు - తగినంత
 
తయారీ విధానం:
ముందుగా బ్రెడ్‌ని చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు బాణలిలో నూనెను పోసి వేడయ్యాక ఆవాలు, జీలకర్ర, ఇంగువ, ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసి బాగా వేయించుకోవాలి. ఆ తరువాత అల్లం పేస్ట్, కరివేపాకు, పచ్చిమిర్చి వేసి 3 నిమిషాల పాటు వేయించి క్యారెట్, బీన్స్, పచ్చి బఠాణీ కొద్దిగా పసుపు వేసి కలుపుకుని కాసేపటి తరువాత బ్రెడ్ ముక్కలు వేసి 5  నిమిషాల పాటు అలానే ఉంచాలి. చివరగా ఆ మిశ్రమంలో నిమ్మరసం వేసి కలుపుకుంటే వేడివేడి బ్రెడ్ ఉప్మా రెడీ. 

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

అమరావతిలో 70 ఎకరాల్లో బిట్స్ పిలానీ క్యాంపస్, 10,000 మంది విద్యార్థులు

బెంగళూరు, చెన్నై కంటే హైదరాబాద్‌లో కాలుష్య స్థాయిలు ఎక్కువ

Amaravati: ఆంధ్రప్రదేశ్‌కు అమరావతి ఏకైక రాజధాని.. చంద్రబాబు క్లారిటీ

కుప్పంలో మూడు రోజుల పాటు ఏపీ సీఎం చంద్రబాబు పర్యటన- రూ.675 కోట్ల పెట్టుబడులు

అమరావతిలో క్యాంటీ వ్యాలీ వుందని చెప్తాను.. ఏపీ సీఎం చంద్రబాబు

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

రానా తో నాకు ఎన్నో బాల్య జ్ఞాపకాలు ఉన్నాయి : సౌందర్య రజనీకాంత్

Devagudi Review: వాస్తవ ఘటన ఆధారంగా రాయలసీమ ప్రేమకథ దేవగుడి - మూవీ రివ్యూ

రాజమౌళి - మహేశ్ బాబు సినిమా రిలీజ్ డేట్ ఖరారు

త్రివిక్రమ్ శ్రీనివాస్ మోసం చేశారంటున్న మరో హీరోయిన్

అమ్మాయిలను వాడుకునేందుకు కొందరు సినిమాలు తీస్తున్నారు : నిర్మాత తమ్మారెడ్డి

తర్వాతి కథనం
Show comments