బరుగు తగ్గాలనుకుంటే? ఈ బ్రెడ్ రెసిపీ తిని చూడండి.....

బ్రెడ్‌లో వాడేది ముడి గింజలు కనుక వాటికి ఆ రంగు వస్తుంది. ముడిగింజలలో పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి. ముడి గింజలలో ప్రతి దానికి పైన తవుడు పొర ఉంటుంది. ఈ కారణంగానే బ్రెడ్‌ను ఆరోగ్యకరమంటారు. దీనిలో విటమిన్ ఇ, ఫ

Webdunia
గురువారం, 5 జులై 2018 (12:57 IST)
బ్రెడ్‌లో వాడేది ముడి గింజలు కనుక వాటికి ఆ రంగు వస్తుంది. ముడిగింజలలో పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి. ముడి గింజలలో ప్రతి దానికి పైన తవుడు పొర ఉంటుంది. ఈ కారణంగానే బ్రెడ్‌ను ఆరోగ్యకరమంటారు. దీనిలో విటమిన్ ఇ, ఫ్యాటీ యాసిడ్లు కూడా ఉంటాయి. బ్రెడ్ తేలికగా జీర్ణం అవుతుంది. డైటింగ్ చేసేవారు దీనిని తినేందుకు అధిక ప్రాధాన్యతనిస్తారు. కొవ్వు కలిగించదు. కనుక బ్రెడ్ తిని ఆరోగ్యంగా, సన్నగా, నాజూకుగా ఉండవచ్చు. మరి దీనితో ఒక రుచికరమైన వంటకం మీ కోసం...
 
కావలసిన పదార్థాలు:
బ్రెడ్ స్లైస్స్ - 8
పచ్చి కొబ్బరి తురుము - 1/2 కప్పు
పచ్చిమిర్చి - 4
అల్లం - చిన్న ముక్క
కిస్‌మిస్ - 3 స్పూన్స్
జీడిపప్పు - 2 స్పూన్స్
మిరియాలపొడి - 1/2 స్పూన్
ఉప్పు – తగినంత
నూనె – వేయించడానికి సరిపడా
 
తయారీ విధానం:
ముందుగా కొబ్బరి తురుములో సన్నగా తరిగిన పచ్చిమిర్చి, అల్లం పేస్ట్, కిస్‌మిస్, జీడిపప్పు, మిరియాలపొడి, తగినంత ఉప్పు వేసి కలుపుకోవాలి. ఇప్పుడు బ్రెడ్ స్లైసుల అంచులు తీసేయాలి. బ్రెడ్ స్లైసులను నీళ్లలో ముంచి తీసి అరచేతిలో అదిమి నీరంతా పిండేయాలి. ఆ స్లైసస్ మధ్యలో చెంచాడు కొబ్బరి మిశ్రమం పెట్టి అన్ని వైపులనుండి మూసివేయాలి. ఇలా అన్ని బ్రెడ్ స్లైసులలో కొబ్బరి తురుమును పెట్టుకోవాలి. ఆ తరువాత బాణలిలో నూనెను వేసి బాగా వేడయ్యాక ఆ బ్రెడ్ బాల్స్‌ వేసి బంగారు రంగు వచ్చేవరకు కాల్చుకుని వేడిగా సర్వ్ చేసుకుంటే బ్రెడ్ కోకోనట్ బాల్స్ రెడీ.

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

Ebola Advisory: ఎబోలా ప్రభావిత దేశాల ప్రయాణీకులు.. భారత్ ఆరోగ్య సలహాలు జారీ

ఆరు దశాబ్దాల తర్వాత తమిళనాడు ప్రభుత్వంలో చేరిన కాంగ్రెస్ - విజయ్ కేబిటెన్‌లో మంత్రిపదవులు

59 ఏళ్ల సుదీర్ఘ విరామం తర్వాత తమిళనాడు కేబినేట్‌లో కాంగ్రెస్ పార్టీ

లోక్‌సభలో మహిళా రిజర్వేషన్ బిల్లును ప్రవేశపెట్టాలి.. సీఎం రేవంత్ రెడ్డి

కాక్రోచ్ జనతా పార్టీకి విశేష స్పందన... ఇన్‌స్టాలో 66 లక్షల పైగా ఫాలోవర్లు

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

Nagababu: నా స్మృతివనం శంకుస్థాపన చేయి అంటూ భావోద్వేగానికి గురయిన నాగబాబు

manchu manoj: డేవిడ్ రెడ్డి కాదు రాక్షస రెడ్డి అన్న బ్రిటీషర్స్ ఎందుకంటే...

Dulquer Salmaan: దుల్కర్ సల్మాన్ స్టైలిష్ థ్రిల్లింగ్ మూవీగా ఐ యామ్ గేమ్

Mega brothers: మెగా బ్రదర్స్ కలయికగా చిరంజీవి మెగా158 సినిమా ప్రారంభోత్సవం

'మెగా 158' ప్రారంభం... అన్న సినిమాకు క్లాప్ కొట్టిన తమ్ముడు

తర్వాతి కథనం
Show comments