Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

నోరూరించే నాటుకోడి పులుసు.. ఎలా చేయాలంటే..?

Webdunia
గురువారం, 6 డిశెంబరు 2018 (11:28 IST)
కావలసిన పదార్థాలు:
నాటుకోడిమాంసం - 1 కిలో
ఉల్లిపాయలు - 2
పసుపు - కొద్దిగా
ఉప్పు - తగినంత
కారం - 2 స్పూన్స్
ధనియాల పొడి - 1 స్పూన్
దాల్చిన చెక్క - చిన్న ముక్క
ఎండుమిర్చి - 7
నూనె - సరిపడా
కొబ్బరి తురుము - 2 స్పూన్స్
గసగసాలు - అరస్పూన్
అల్లం - చిన్న ముక్క
వెల్లుల్లి గడ్డ - 1
మిరియాలు - అరస్పూన్
 
తయారీ విధానం:
ముందుగా కొబ్బరి, గసగసాలు, అల్లం వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు ముక్కలు గ్రైండ్ చేసుకోవాలి. యాలకలు, దాల్చిన చెక్క, మిరియాలు, గసగసాలు వేయించి పొడిచేసి పెట్టుకోవాలి. ఇప్పుడు కుక్కర్‌లో నూనె వేసి ఉల్లిపాయలు, చికెన్ ముక్కలు, పసుపు, ఉప్పు వేసుకుని ముందుగా తయారుచేసుకున్న ఉల్లిపాయ మిశ్రమాన్ని వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. ఆ తరువాత కారం, ధనియాల పొడి వేసి తగినన్ని నీరు పోసి ఉడికించుకోవాలి. చివరగా పొడిచేసి పెట్టుకున్న మసాలా వేసి 5 నిమిషాల పాటు ఉడికించి తీసుకుంటే.. వేడివేడి నాటుకోడి పులుసు రెడీ..

సంబంధిత వార్తలు

ఏపీ సీఎం జగన్‌కు నవ సందేహాలతో వైఎస్ షర్మిల బహిరంగ లేఖ

ఏపీలో 2,705 నామినేషన్లు చెల్లుబాటు..

పిఠాపురంలో పవన్ కల్యాణ్ గెలిస్తే నా పేరు పద్మనాభ రెడ్డి: ముద్రగడ ప్రతిజ్ఞ, నిజమవుతుందేమో?

కృత్రిమంగా పండించిన 4,800 కిలోల మామిడి పండ్లు స్వాధీనం... వామ్మో ఇవి తింటే అంతేసంగతులు

ఒకటో తేదీన పింఛన్లు ఇస్తామని ప్రభుత్వం ప్రకటన.. కానీ బ్యాంకులు సెలవులు...

గేమ్ ఛేంజర్ కోసం చెన్నై వెళుతున్న రామ్ చరణ్ లేటెస్ట్

అపార్ట్‌మెంట్‌లో శవమై కనిపించిన భోజ్‌పురి నటి అమృత పాండే.. ఏమైంది?

కల్కి 2898 ఎడి చిత్రంలో ప్రభాస్, కమల్ హాసన్ పాత్రలు స్పూర్తి వారివేనట

అశోక్ గల్లా, వారణాసి మానస చిత్రం పేరు దేవకీ నందన వాసుదేవ

కామెడీ, హర్రర్ తో తిండిబోతు దెయ్యం ప్రారంభం

తర్వాతి కథనం
Show comments