బ్రెడ్ మంచూరియా ఎలా చేయాలో తెలుసా?

Webdunia
శనివారం, 22 డిశెంబరు 2018 (11:11 IST)
కావలసిన పదార్థాలు:
బ్రెడ్ ముక్కలు - 6
మొక్కజొన్నపిండి - 2 స్పూన్స్
మైదాపిండి - అరస్పూన్
పెప్పర్ - తగినంత
ఉల్లిపాయ - 1
క్యాప్సికమ్ - 1
వెల్లుల్లి రేకులు - 4
అల్లం పేస్ట్ - 1 స్పూన్
పచ్చిమిర్చి - 3
సోయాసాస్ - 1 స్పూన్
వెనిగర్ - అరస్పూన్
కారం - అరస్పూన్
అజీనామోటో - పావుస్పూన్
కలర్ -కొద్దిగా
పంచదార - అరస్పూన్
ఉప్పు - తగినంత
నూనె - సరిపడా.
 
తయారీ విధానం:
ముందుగా ఒక గిన్నెలో మైదాపిండి, మొక్కజొన్నపిండి, పెప్పర్, ఉప్పు, నీరు పోసి జారుగా కలుపుకోవాలి. ఇప్పుడు పెనంలో నూనె పోసి వేడయ్యాక బ్రెడ్ ముక్కల్ని ఆ పిండిలో ముంచి పెనంపై వేసి సన్నమంటపై వేయించాలి. బ్రెడ్ ముక్కలు రెండువైపులా ఎర్రగా వేగిన తరువాత చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి.
 
ఇప్పుడు మరో బాణలిలో నూనె పోసి కాగాక వెల్లుల్లి రేకులు, అల్లం పేస్ట్, పచ్చిమిర్చి, ఉల్లిపాయ, క్యాప్సికమ్ ముక్కలు వేసి వేయించాలి. తరువాత సోయాసాస్, వెనిగర్, కారం, అజీనామోటో, ఫుడ్‌కలర్, పంచదార, ఉప్పు వేసి బాగా కలిపి సన్ననిమంటపై ఉడికించాలి. ఇప్పుడు ముందుగా వేయించిన బ్రెడ్ ముక్కల్ని వేసి 10 నిమిషాల పాటు అలానే ఉంచాలి. అంటే.. బ్రెడ్ మంచూరియా రెడీ.  

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

బంగారు గొలుసు కోసం వృద్ధురాలిని హత్య- ఫాస్ట్ ఫుడ్ సెంటర్ దంపతుల దారుణం

జనవరి 29 నుండి ఫిబ్రవరి 1 వరకు అరకు చలి ఉత్సవం.. సీఎం చేతుల మీదుగా ప్రారంభం

అప్పు తీర్చమన్నందుకు వృద్ధుడిని సజీవ దహనం చేశారు.. ఎక్కడ?

అక్రమ మైనింగ్‌ను బాట వేస్తోన్న ఉచిత ఇసుక విధానం.. పచ్చి మోసం.. గోవర్ధన్ రెడ్డి

రైల్వేకోడూరు ఎమ్మెల్యే వల్ల 5 సార్లు ప్రెగ్నెంట్, అబార్షన్ అయ్యింది: మహిళ ఆరోపణ

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

ఓ వ్యక్తితో రిలేషన్‌లో ఉన్నా.. కానీ కొన్నాళ్ళకే అసలు విషయం తెలిసింది.. : తమన్నా

15 రోజుల్లో ₹358 కోట్లకు పైగా వసూలు చేసిన మన శంకరవరప్రసాద్ గారు

ఆ బాలీవుడ్ హీరోయిన్ నా లక్కీ ఛార్మ్ : కోలీవుడ్ డైరెక్టర్ అట్లీ

బరాబర్ ప్రేమిస్తా లో మళ్లీ మళ్లీ సాంగ్ బాగుంది : జయంత్ సి పరాన్జి

న్యాయం చేసేలా ప్రయత్నిస్తా : రఘు కుంచె - దేవగుడి అలరిస్తుంది : బెల్లం రామకృష్ణ రెడ్డి

తర్వాతి కథనం
Show comments