కరోనా కాలంలో చాలామంది బరువు పెరిగిపోతున్నారు. వర్క్ ఫ్రమ్ హోమ్.. శారీరక శ్రమ లేకపోవడం.. ఇంట్లోనే వుంటూ అధిక మోతాదులో ఆహారం తీసుకోవడం వంటి కారణాలతో బరువు పెరిగిపోతున్నారు. ఇలాంటి సందర్భాల్లో చాలామంది బరువు తగ్గడానికి కార్బోహైడ్రేడ్లు వుండే ఆహారాన్ని తగ్గిస్తున్నారు. అన్నం తీసుకోకుండా చపాతీలు తీసుకుంటున్నారు.
అయితే గోధుమ పిండి చపాతీ తినడం కూడా కరోనా కాలంలో అంత మేలు కాదంటున్నారు న్యూట్రీషియన్లు. ఈ పిండిలో కార్బోహైడ్రేట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. గోధుమ పిండిలో శుద్ధి చేసిన పిండి పదార్థాలు ఉంటాయి. ఇవి బరువును పెంచుతాయి. అందుకే గోధుమ పిండికి బదులు జొన్నపిండిని తీసుకోవడం ఉత్తమం.
జొన్న రొట్టె తినడం బరువు తగ్గడానికి, ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. జొన్న రొట్టెలో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. ఇది కడుపుని ఎక్కువసేపు నింపుతుంది. అదనంగా, ఇందులో మెగ్నీషియం, విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. జొన్నపిండి జీర్ణక్రియను పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది చాలా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది శరీరం నుండి విషపూరిత అంశాలను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది. విటమిన్ సి యొక్క ప్రధాన వనరు జొన్న.
అలాగే జొన్నతో పాటు బరువు తగ్గడానికి జొన్న బ్రెడ్ కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. జొన్నలో ఫైబర్, పొటాషియం పుష్కలంగా ఉంటాయి. మిల్లెట్ జీర్ణం కావడం కష్టం కాబట్టి, తినడానికి ఎక్కువ సమయం పట్టదు. ఇది బరువు నియంత్రణకు సహాయపడుతుంది. మిల్లెట్ బ్రెడ్ తినడం సాధ్యం కాకపోతే, మనం మిల్లెట్ గంజిని కూడా తయారు చేసుకొని తినవచ్చు. మీరు స్వీట్స్ తినాలనుకుంటే, మీరు ఖీర్ కూడా చేయవచ్చునని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.