Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

ఆమ్లా రైస్.. ఎలా చేయాలో తెలుసా?

Webdunia
శనివారం, 5 జనవరి 2019 (11:27 IST)
కావలసిన పదార్థాలు:
బియ్యం - అరకప్పు
ఉసిరికాయలు - 10
పసుపు - అరస్పూన్
ఇంగువ - కొద్దిగా
ఉప్పు - తగినంత
నూనె - సరిపడా
నువ్వుల పొడి - 1 స్పూన్స్
జీడిపప్పు - 4
ఎండుమిర్చి - 4
పచ్చిమిర్చి - 4
కరివేపాకు - రెండు రెమ్మలు
కొత్తిమీర కట్ట - 1
శెనగపప్పు - 1 స్పూన్
మినప్పప్పు - 1 స్పూన్
ఆవాలు - 1 స్పూన్
 
తయారీ విధానం:
ముందుగా అన్నం వండుకుని బౌల్‌లో ఆరబెట్టాలి. ఇప్పుడు ఉసిరికాయలను చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి అందులో ఉప్పు వేసి వాటిని కచ్చాపచ్చాగా దంచాలి. లేదా పెద్ద ఉసరికాయలైతే తురుముకోవచ్చు. ఆ తరువాత పాన్లో నూనె వేసి కాగిన తరువాత అందులో పసుపు, ఎండుమిర్చి, శెనగపప్పు, మినప్పప్పు, ఆవాలు వేసి 2 నిమిషాల పాటు వేయించాలి.

ఆపై అందులోనే పచ్చిమిర్చి, నువ్వుల పొడి, కరివేపాకు, జీడిపప్పు, దంచిన ఉసిరికాయ ముక్కలు, ఇంగువ వేసి దోరగా వేయించాలి. 2 నిమిషాలు మీడియం మంట మీద వేయించుకుని ఆ తరువాత స్టవ్ ఆఫ్ చేసి కొద్దిసేపు ఆరబెట్టి చల్లారిన తరువాత అన్నంలో కలుపుకోవాలి. అంతే... ఆమ్లా రైస్ రెడీ.

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

ఆ నంబర్ వుంటేనే తత్కాల్ టిక్కెట్లు బుకింగ్.. రైల్వే శాఖ

వైట్ కాలర్ ఉద్యోగుల కంటే ఎక్కువ సంపాదిస్తున్న ఆటో డ్రైవర్!!

ఒక ఇంట్లో చదువుకునే పిల్లలు ఎంతమంది ఉన్నా అందరికీ రూ.15 వేలు: మంత్రి నారా లోకేశ్

మేఘాలయ హనీమూన్ కేసు: నా సోదరి తప్పు చేసింది, మరణశిక్ష విధించాలి (video)

జగన్ - భారతి వల్లే ఈ దరిద్రమంతా : ఆదినారాయణ రెడ్డి

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

Varun Tej : మాల్దీవుల విహారయాత్ర లో వరుణ్ తేజ్, లావణ్య త్రిపాఠి

NTR: వార్ 2 కోసం డబ్బింగ్ ప్రారంభించిన మ్యాన్ ఆఫ్ మాసెస్ ఎన్టీఆర్

Mega157 : మెగాస్టార్ చిరంజీవి, నయనతార చిత్రం షెడ్యూల్ ఈరోజు ముస్సోరీలో ప్రారంభం

సింగర్‌ మంగ్లీపై డ్రగ్స్ కేసు? త్రిపుర రిసార్ట్‌లో అర్థరాత్రి దాకా డీజే హోరు!

Rashmika : కుబేర నుంచి రష్మిక మందన్న థర్డ్ సింగల్ పీ పీ డుమ్ డుమ్ సాంగ్ రిలీజ్

తర్వాతి కథనం
Show comments