Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

ప్రతిరోజూ పచ్చి బఠాణీలను ఆహారంలో చేర్చుకుంటే?

పచ్చి బఠానీలను వంటకాలలో అధికంగా వాడుతుంటాం. ఈ బఠానీలను తరచుగా కూర్మా, ఉప్మా, బిర్యానీ వంటి వంటకాలలో వాడుతుంటాం. ఈ పచ్చి బఠానీలలో పోషకాలు చాలు ఉన్నాయి. తరుచుగా వీటిని ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటే శరీరానికి

Webdunia
మంగళవారం, 14 ఆగస్టు 2018 (10:27 IST)
పచ్చి బఠానీలను వంటకాలలో అధికంగా వాడుతుంటాం. ఈ బఠానీలను తరచుగా కుర్మా, ఉప్మా, బిర్యానీ వంటి వంటకాలలో వాడుతుంటాం. ఈ పచ్చి బఠానీలలో పోషకాలు చాలా ఉన్నాయి. తరుచుగా వీటిని ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటే శరీరానికి మంచిదని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. అంతేకాకుండా అనారోగ్య సమస్యల నుండి కాపాడటంలో ఈ పచ్చి బఠానీలు చక్కగా పనిచేస్తాయి.
 
ప్రతిరోజూ వీటిని ఆకుకూరలలో, కూరగాయలలో కలిపి వంటకాలలో తరచుగా తీసుకుంటే విరేచనాలు సాఫీగా జరుగుతాయి. బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఈ పచ్చి బఠాణీలు చాలా ఉపయోగపడుతాయి. పచ్చి బఠాణీలలో విటమిన్ ఎ, బి1, బి2, సి, ఐరన్, క్యాల్షియం, పాస్పరస్ వంటి ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఉడికించిన బఠాణీలు పిల్లల ఎదుగుదలకు మంచిగా సహాయపడుతాయి. 
 
ఈ పచ్చి బఠాణీలను ప్రతిరోజూ తీసుకుంటే పలు రకాల క్యాన్సర్ వ్యాధుల నుండి విముక్తి చెందవచ్చు. వీటిలోని యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్ శరీర రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుటలో చక్కగా పనిచేస్తాయి. డయాబెటిస్‌ను అదుపులో ఉంచుతాయి. రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను పెంచుతాయి. గుండె సంబంధిత వ్యాధుల నుండి కాపాడుతాయి. ఈ పచ్చి బఠాణీలలో విటమిన్ కె అధిక మోతాదులో దొరుకుతుంది. 
 
బఠాణీలలో యాంటీ ఇన్‌ఫ్లామేటరీ గుణాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించుటలో ఉపయోగపడుతాయి. అల్జీమర్స్, ఆర్థరైటిస్, బ్రాంకైటిస్, ఆస్టియోపోరోసిస్, క్యాండిడా వంటి రోగాలను నియంత్రించుటకు ఉపయోగపడుతాయని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

చెట్టును ఢీకొట్టి కూలిపోయిన ఎయిరిండియా ఫ్లైట్ (Video)

అహ్మదాబాద్ విమానాశ్రయంలో కూలిన ఎయిర్ ఇండియా విమానం: లోపల 242 మంది ప్రయాణికులు

ఆ పరిస్థితి వస్తే రాజకీయాల నుంచి తప్పుకుంటా : రాజాసింగ్

దేశంలో వెలుగు చూసిన కొత్త కరోనా వైరస్.. ఆందోళన అక్కర్లేదంటున్న నిపుణులు

'మీ ఆయన నన్ను వేధిస్తున్నాడు' అని చెప్పినందుకు బాధితురాలిపైనే ఖాకీ దంపతుల దాడి...

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

Nikhil Siddhartha: నిఖిల్ సిద్ధార్థ సినిమా సెట్‌లో వరదలు వచ్చాయ్! (video)

కాంతారా-2 షూటింగ్‌లో విషాదం- ముగ్గురు ఆర్టిస్టులు కన్నుమూత

ప్రిజం పబ్‌లో గొడవ : నటి కల్పిక గణేశ్‌పై కేసు

Varun Tej : మాల్దీవుల విహారయాత్ర లో వరుణ్ తేజ్, లావణ్య త్రిపాఠి

NTR: వార్ 2 కోసం డబ్బింగ్ ప్రారంభించిన మ్యాన్ ఆఫ్ మాసెస్ ఎన్టీఆర్

తర్వాతి కథనం
Show comments