Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

ఉల్లిపాయలు కట్ చేస్తున్నారా.. ఇలా చేస్తే..?

Webdunia
సోమవారం, 22 అక్టోబరు 2018 (15:25 IST)
ఉల్లిపాయ లేని కూర అంటూ ఉండదు. ఇది లేకుండా కూర చెయ్యడానికి కూడా ఇష్టపడరు. కానీ వాటిని తరిగేటప్పుడు కష్టపడుతుంటారు. చాలామంది ఉల్లిపాయలను కట్‌‌చేసేటప్పుడు కంటి నుంచి నీరు కారుతుంటారు. అందుకు ఈ జాగ్రత్తలు తీసుకుంటే ఆ సమస్య నుండి మంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది. మరి అవేంటో చూద్దాం.. రండీ రండీ..
 
1. ఉల్లిపాయలను తరిగేముందు వాటిని కాసేపు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచుకోవాలి. ఫ్రిజ్‌లో పెట్టడం వలన ఉల్లిపాయల్లోని రసాయనాలు గడ్డకడుతాయి. దాంతో వీటిని కట్‌చేసేటప్పుడు కంటి నుండి నీరు రావు. 
 
2. ఉల్లిపాయలను తరిగే ప్రాంతంలో కొవ్వొత్తిని వెలిగించినా లేదా మండుతున్న గ్యాస్ దగ్గరగా నిలబడి కోసినా కళ్లు మండే అకాశాలు చాలా తక్కువగా ఉన్నాయి. 
 
3. ఉల్లిపాయలను కోసిన వెంటనే గిన్నెలో వేయకుండా చాపింగ్ బోర్డ్ మీదే ఉంచాలి. అప్పుడే దానిలోని రసాయనాలు తక్కువగా విడుదలవుతాయి. దాంతో కంటి నుండి నీరు రావు.
 
4. ఓ గిన్నెలో సగానికి నీళ్లు పోసుకుని ఆ నీటిలో ఉల్లిపాయలు వేసి అరగంట పాటు అలానే ఉంచి కట్ చేసుకుంటే కంట్లో నీరు రావు. 
 
5. గాలి బాగా ప్రసరించే ప్రాంతాల్లో ఉల్లిపాయలను కట్ చేయాలి. అంటే.. ఫ్యాన్ కింది, వంటగదిలో ఎగ్జాస్టింగ్ ఫ్యాన్ దగ్గరలో నిల్చుకోకుండా కట్ చేసుకుంటే కంటి మంటలు తగ్గుతాయి.

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

ఉత్తర భారతదేశంలో భారీ వర్షం భయంకరమైన విధ్వంసం: వైష్ణోదేవి భక్తులు ఐదుగురు మృతి

రండమ్మా రండి, మందులిచ్చేందుకు మీ ఊరు వచ్చా: ఎంత మంచి వైద్యుడో!!

పెళ్లైన 30 ఏళ్లకు ప్రియుడు, అతడి కోసం భర్తను చంపేసింది

Nikki Bhati: భర్త విపిన్‌కి వివాహేతర సంబంధం? రీల్స్ కోసం నిక్కీ ఆ పని చేసిందా?

Vantara, దర్యాప్తు బృందానికి పూర్తిగా సహకరిస్తాము: వంతారా యాజమాన్యం ప్రకటన

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

కళ్యాణి ప్రియదర్శన్‌ ను కొత్తగా ఆవిష్కరించిన కోత లోకహ్ 1: చంద్ర ట్రైలర్

Sreeleela: జూనియర్ ఎన్టీఆర్‌ను చూసి ముచ్చటపడిన శ్రీలీల తల్లి స్వర్ణలత

Amani: ఒగ్గు కళాకారుల నేపథ్యం లో తెరకెక్కిన బ్రహ్మాండ చిత్రం

బార్బరిక్ షూటింగ్‌లో ప్రతీ రోజూ ఛాలెంజింగ్‌గా అనిపించేది : వశిష్ట ఎన్ సింహా

హర హర శంకర పాటలో సమాజంలో ఘోరాల్ని చూపించారు : తనికెళ్ళ భరణి

తర్వాతి కథనం
Show comments