Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

చిల్లీ బేబీకార్న్..?

Webdunia
గురువారం, 21 ఫిబ్రవరి 2019 (11:03 IST)
కావలసిన పదార్థాలు:
బేబీ కార్స్ - పావుకేజీ
ఉల్లిపాయలు - 2 
ఉల్లికాడ తరుగు - పావుకప్పు
అల్లం వెల్లుల్లి తరుగు - 1 స్పూన్
సోయా సాస్ - స్పూన్
వెనిగర్ - 2 స్పూన్స్
కార్న్‌ఫ్లోర్ - 2 స్పూన్స్
బ్రౌన్ షుగర్ - అరస్పూన్
క్యాప్సికం - 1
టమోటా సాస్ - ఒకటిన్నర్ స్పూన్
పచ్చిమిర్చి పేస్ట్ - 1 స్పూన్
ఉప్పు - తగినంత
మిరియాల పొడి - కొద్దిగా
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ - పావుస్పూన్
 
తయారీ విధానం:
ముందుగా బేబీకార్న్‌ను అంగుళం ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి. వాటిల్లో కొద్దిగా ఉప్పు, మిరియాల పొడి, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, కరిగించిన స్పూన్ కార్న్‌ఫ్లోర్‌ను బేబీకార్న్‌కు పట్టించి 10 నిమిషాలు పక్క పెట్టాలి. ఆ తరువాత బాణలిలో 2 స్పూన్స్ నూనె వేసి అందులో వీటిని వేసి అన్నివైపులా వేయించి తీసి పక్క పెట్టుకోవాలి. అదే బాణలిలో అల్లం, వెల్లుల్లి తరుగు వేయించి ఆపై ఉల్లి కాడల తరుగు, క్యాప్సికం ముక్కలు వేసి వేయించాలి. అవి బాగా వేగిన తరువాత పచ్చిమిర్చి పేస్ట్, టమోటా, సోయా సాస్, వెనిగర్, చక్కెరతో పాటు వేయించిన బేబీకార్న్ కలిపి పెద్దమంటపై 1 నిమిషాల పాటు వేగించి పావుకప్పు నీరు పోయాలి. 2 నిమిషాల తరువాత మిగిలిన కార్న్‌ఫోర్ వేసి చిక్కబడ్డాక ఉల్లికాడలు చల్లి దించేయాలి. అంటే టేస్టీ టేస్టీ చిల్లీ బేబీకార్న్ రెడీ.

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

కర్నూలు జిల్లాలో రిలయన్స్ ప్లాంట్.. ఏం తయారు చేస్తారు?

వాయువ్య బంగాళాఖాతంలో అల్పపీడనం.. ఏపీకి వర్ష సూచన

ఆర్కెస్ట్రా డ్యాన్సర్‌ను పెళ్లి చేసుకున్నాడనీ వ్యక్తి దారుణ హత్య!

మియాపూర్‌లో పేద విద్యార్థులకు బ్యాక్ టు క్లాస్‌రూమ్ కిట్‌లను పంపిణీ చేసిన క్వాలిజీల్

345 రాజకీయ పార్టీల గుర్తింపు రద్దు : ఈసీ సంచలన నిర్ణయం

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

మత్తుకు అలవాటుపడిన నటీనటులను ఇండస్ట్రీ నుంచి బహిష్కరించాలి : దిల్ రాజు

Vishnu: కన్నప్ప నాట్ మైథలాజికల్ మంచు పురాణం అంటూ తేల్చిచెప్పిన విష్ణు

Coolie: రజనీకాంత్, టి. రాజేందర్, అనిరుద్ పై తీసిన కూలీ లోని చికిటు సాంగ్

విజయ్ ఆంటోని మేకింగ్ అంటే చాలా ఇష్టం : మార్గన్ ఈవెంట్‌లో సురేష్ బాబు

Niharika: నిహారిక కొణిదెల సినిమాలో సంగీత్ శోభన్ సరసన నయన్ సారిక

తర్వాతి కథనం
Show comments