ముందుగా బాణలిలో నూనె వేడిచేసి ఉల్లిపాయ ముక్కలు, దంచిన వెల్లుల్లి వేయాలి. ఉల్లిపాయ ముక్కలు కాస్త వేగిన తరువాత క్యారెట్ తరుగు, ఉడికించిన పచ్చిబఠాణీ వేసి వేయించాలి. క్యారెట్ పచ్చివాసన పోయాక చికెన్ ముక్కలు తగినంత ఉప్పు, మిరియాల పొడి వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. ఇది కూరలా తయారయ్యాక అన్నం, వెన్నా, కొత్తిమీర తరుగు వేసి బాగా కలిపి 5 నిమిషాలయ్యాక దింపేయాలి. అంతే టేస్టీ టేస్టీ చికెన్ రైస్ రెడీ.