Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

రొయ్యల పచ్చడి ఎలా తయారు చేస్తారు?

సీఫుడ్స్‌లో రొయ్యలది స్పెషల్ ప్లేస్. పచ్చిరొయ్యలను టేస్టీ.. టేస్టీగా వండుకుంటే ఒక్క ముద్దను కూడా మిగల్చరు. అలాంటి రొయ్యలతో చేసిన మెనూ మీ ముందుంది. మరి ఆ రుచుల్లో రొయ్యల పచ్చడి ఒకటి. దీన్ని ఎలా తయారు చ

Webdunia
శుక్రవారం, 7 జులై 2017 (11:41 IST)
సీఫుడ్స్‌లో రొయ్యలది స్పెషల్ ప్లేస్. పచ్చిరొయ్యలను టేస్టీ.. టేస్టీగా వండుకుంటే ఒక్క ముద్దను కూడా మిగల్చరు. అలాంటి రొయ్యలతో చేసిన మెనూ మీ ముందుంది. మరి ఆ రుచుల్లో రొయ్యల పచ్చడి ఒకటి. దీన్ని ఎలా తయారు చేస్తారో ఓ సారి పరిశీలిద్ధాం. 
 
కావాల్సిన పదార్థాలు.. 
రొయ్యలు : అర కేజీ
కారం : సరిపడ
ఉప్పు : సరిపడ
నిమ్మకాయలు : 5
గరంమసాలా పొడి : ఒక టేబుల్ స్పూన్
జీలకర్ర, మెంతులపొడి : ఒక టీ స్పూన్
ఆవపొడి : 2 టేబుల్ స్పూన్
అల్లం, వెల్లుల్లి పేస్ : 30గ్రా
నూనె : తగినంత.
 
తయారీ విధానం
రొయ్యలను బాగా కడిగి నీళ్లు లేకుండా వడగట్టాలి. కాసేపు గాలికి ఆరబెట్టాలి. కడాయిలో కొద్దిగా నూనె పోసి రొయ్యలను దోరగా వేయించుకుని ఓ గంట పాటు పక్కనపెట్టుకోవాలి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో కారం, ఉప్పు, గరంమసాలాపొడి, జీలకర్రమెంతుల పొడి, ఆవపొడి, అల్లం, వెల్లుల్లిపేస్ట్, నిమ్మరసం వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. బాగా కలిసిన తర్వాత నూనె పోసి మరోసారి కలపాలి. ఇప్పుడు వేయించిన రొయ్యలను కూడా ఇందులో వేసి కలుపుకోవాలి. ఆ తర్వాత జాడీలోకి తీసుకుంటే సరిపోతుంది. వేడి.. వేడి అన్నంలోకి ఈ పచ్చడి ఎంతో రుచికరంగా ఉంటుంది. 
అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

తెలుగు రాష్ట్రాల ముఖ్యమంత్రుల భేటీ.. జలవివాదంపై చర్చ.. ఎప్పుడో తెలుసా?

భార్యతో మాట్లాడుతూ తుపాకీతో కాల్చుకున్న జవాను...

Tenth class girl: పదో తరగతి అమ్మాయి ఉరేసుకుని ఆత్మహత్య.. కారణం ఏంటంటే?

కాబోయే భర్తను హత్య చేసిన మహిళ.. అరెస్టును నిలిపివేసిన సుప్రీంకోర్టు

వైకాపాకు "గొడ్డలి" గుర్తును కేటాయించండి.. ఈసీకి లేఖ

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

Bigg Boss Telugu 9: బిగ్ బాస్ తెలుగు 9 కొత్త సీజన్ : కొత్త రూల్స్ వచ్చేస్తున్నాయ్.. ఏంటవి?

Pawan: ఎన్టీఆర్, ఎంజీఆర్ ప్రేరణతో పవన్ కళ్యాణ్ పాత్రను రూపొందించా: జ్యోతి కృష్ణ

సయారా తో ఆడియెన్స్ ఆషికి రోజుల్ని తలుచుకుంటున్నారు : మహేష్ భట్

ఆంధ్ర కింగ్ తాలూకా లో సినిమా అభిమానిగా రామ్ పోతినేని

అభిమానులకు సర్‌ప్రైజ్‌లు ఇవ్వనున్న 'హరిహర వీరమల్లు'

తర్వాతి కథనం
Show comments