ఆమ్లెట్ చక్కని షేప్‌లో రావాలంటే..?

ఆమ్లెట్ చక్కని షేప్‌లో రావాలంటే.. గుడ్డు సొనలో పావు చెంచా శెనగపిండి గిలకొట్టి ఆమ్లెట్ వేస్తే సరిపోతుంది. అన్నం ఉడికేటప్పుడు రెండు చుక్కల నిమ్మరసం వేస్తే అన్నం తెల్లగా వస్తుంది.

Webdunia
శుక్రవారం, 12 అక్టోబరు 2018 (16:08 IST)
ఆమ్లెట్ చక్కని షేప్‌లో రావాలంటే.. గుడ్డు సొనలో పావు చెంచా శెనగపిండి గిలకొట్టి ఆమ్లెట్ వేస్తే సరిపోతుంది. అన్నం ఉడికేటప్పుడు రెండు చుక్కల నిమ్మరసం వేస్తే అన్నం తెల్లగా వస్తుంది. అదే చెంచా నూనె వేస్తే అన్నం పొడిపొడిగా ఉంటుంది. 
 
క్యాబేజీ కూర ఉడికేటప్పుడు ఒక బ్రెడ్ ముక్కను వేస్తే పచ్చివాసన రాదు. కాలీప్లవర్ ముక్కలను రెండు నిమిషాల పాటు వేడినీళ్ళలో వేస్తే పురుగులు పైకి తేలుతాయి. లేదా ఒక గిన్నెలో నీరు తీసుకొని అందులో రెండు చెంచాల వెనిగర్ వేసినా పురుగులు పైకి తేలతాయి.
 
నిమ్మకాయలు ఎక్కువ రోజులు తాజాగా ఉండాలంటే వాటిని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచటం కంటే ఒక పాత్రలో చల్లని నీరు పోసి అందులో వేయటం మంచిది. అయితే ఆ పాత్రలో నీరు మాత్రం రోజూ మారుస్తూ ఉండాలి. 
 
వంకాయలు, అరటికాయలు కట్ చేసిన తర్వాత కొంచెం మజ్జిగ కలిపిన ఉప్పునీటిలో వేస్తే ముక్కలు రంగు, రుచి మారవు. చేపలు, కోడి మాంసం, రొయ్యలు వండేందుకు ముందు ఎక్కువ పసుపు పట్టించి 20 నిమిషాలు ఉంచి తర్వాత ఉప్పుతో కడిగి వండితే నీచు వాసన రాదు.

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

పెరంబూరులో విజిల్ ముగ్గులు వేసుకుంటున్న నటుడు విజయ్

విధ్వంసం చాలా సులభం, నిర్మించడం చాలా కష్టం: ట్రంప్ పైన విరుచుకపడ్డ పోప్

భర్తను చంపేందుకు రూ.5 లక్షలు సుపారీ ఇచ్చాం : భార్య వాంగ్మూలం

లోక్‌సభలో వీగిపోయిన మహిళా రిజర్వేషన్ బిల్లు - అనుకూలం 298, వ్యతిరేకం 230

800 అడుగులో లోయలో పడిన టూరిస్ట్ వ్యాను - 10 మంది మృతి

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

గాడిదలా నటించాలని ఆ దర్శకుడు కోరితే ఏమాత్రం ఆలోచించను : హీరో ఆర్య

Ramcharan: తన తండ్రి చిరంజీవిని తన ఆదర్శ హీరోగా పేర్కొన్న రామ్ చరణ్

అమ్మాయిలను వేధించే వారికి శిక్షలు ఉండాలని చెప్పే ఓ అందాల రాక్షసి

The Big Picture: దేశవ్యాప్తం గా తొలి రియాలిటీ షో బిగ్ పిచ్చర్ ప్రారంభం

Naga Chaitanya: INCA అవార్డ్స్ 2026లో తాండెల్ చిత్రానికి ఉత్తమ నటుడిగా నాగ చైతన్య

తర్వాతి కథనం
Show comments