Budget Friendly Foods: గుండె ఆరోగ్యానికి బడ్జెట్ ఫ్రెండ్లీ ఆహారాలేంటి?

Heart health

మీరు తినే ఆహారం మీ గుండె ఆరోగ్యంపై భారీ ప్రభావాన్ని చూపుతుందని మీకు తెలుసా? అవును, మీరు మీ గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవాలనుకుంటే, ఆరోగ్యకరమైన పండ్లు, ఆకుపచ్చ కూరగాయలతో కూడిన ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆరోగ్యకరమైన ఆహార పదార్థాల వినియోగాన్ని పరిమితం చేసుకోవాలి.

గింజలు- విత్తనాలు

గింజలు, విత్తనాలు ప్రోటీన్, ఫైబర్‌ను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి గుండె ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి అవసరమైన పోషకాలను ఇస్తాయి. ఇది ఆరోగ్యకరమైన కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నిర్వహించడానికి, హృదయ స్పందనను మెరుగుపరిచి, ఇతర శారీరక విధులకు మద్దతు ఇవ్వడానికి గుడ్ కొలెస్ట్రాల్‌ను ఇస్తాయి. మీరు గింజలు, విత్తనాలు లేదా వేరుశెనగ వెన్న వంటివి తీసుకుంటే గుండెకు మేలు చేసినవారవుతారు.

పండ్లు-కూరగాయలు

మీ ఆహారాన్ని యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ముఖ్యమైన ఖనిజాలు, విటమిన్లతో సుసంపన్నం చేయడానికి తాజా పండ్లు కూరగాయలను ఎంచుకోండి. అవి రక్తప్రవాహంలో చక్కెర విడుదలను నెమ్మదింపజేసే సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్ల ఆరోగ్యకరమైన మోతాదును కూడా అందిస్తాయి. తద్వారా మధుమేహం, ఊబకాయం ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.

వీటికి తోడు ఆపిల్, అవకాడో, ప్లమ్స్, నారింజ, గూస్బెర్రీస్, ద్రాక్ష, బేరి, జామ, అరటిపండ్లు మొదలైన పండ్లను జోడించవచ్చు. ఈ పండ్లలో గుండె జబ్బులు, వాపు ప్రమాదాన్ని తగ్గించే యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. కూరగాయల కోసం, మీరు పాలకూర, లెట్యూస్, కాలే, బ్రోకలీ, కొల్లార్డ్, క్యాబేజీలను ఎంచుకోవచ్చు. 

తృణధాన్యాలు

పోషకమైన ఆహారం కోసం ఇవి గొప్ప ఎంపిక. ఎందుకంటే అవి ఫైబర్, ప్రోటీన్, ఖనిజాలు, ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాలను అందిస్తాయి. తృణధాన్యాలు తీసుకోవడం కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు, బరువును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. అవి మీ శరీరానికి పొటాషియంను సరఫరా చేస్తాయి. 

ఇది రక్తపోటును నిర్వహించడానికి, గుండెపై ఒత్తిడిని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. శుద్ధి చేసిన పిండితో పోలిస్తే, తృణధాన్యాలు డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. ఎందుకంటే అవి రక్తంలో చక్కెరను చాలా నెమ్మదిగా విడుదల చేస్తాయి. ఓట్స్, బ్రౌన్ రైస్, బార్లీ, రాగి, తృణధాన్యాలు వంటి తృణధాన్యాలను చేర్చవచ్చు. వీటిలో విటమిన్లు ఎ, ఇనుము, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, భాస్వరం, సెలీనియం ఉన్నాయి.

అంతేగాకుండా తాజా పండ్లు, గుమ్మడికాయలు, పుచ్చకాయలు మొదలైనవి తీసుకోవడం మరిచిపోకూడదు.  క్యారెట్లు, క్యాబేజీ, పాలకూర, ఇంట్లోనే తయారు చేసిన పెరుగును తీసుకోండి. ఆహారం ద్వారా మీ పోషకాహార అవసరాలను తీర్చలేకపోతే, మల్టీవిటమిన్ మాత్రలు, ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్ క్యాప్సూల్స్. హెర్బల్ టీలు వంటి హృదయాన్ని ఉత్తేజపరిచే సప్లిమెంట్లను ఉపయోగించవచ్చు. పండ్ల రసాలతో పోలిస్తే పండ్లను తీసుకోండి. ఎందుకంటే అవి ఫైబర్‌తో సమృద్ధిగా ఉంటాయి.