Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

పుదీనా చికెన్‌ తయారీ విధానం....

పుదీనా ఆరోగ్యానికి ఎంతగానో మేలుచేస్తుంది. పుదీనా వేసవితాపంతో వేడెక్కిన శరీరంలో వేడిని తగ్గించి, చల్లదనాన్ని ఇస్తుంది. ఇలాంటి పుదీనాతో చికెన్ ఎలా తయారుచేయాలో తెలుసుకుందాం.

Webdunia
సోమవారం, 25 జూన్ 2018 (16:05 IST)
పుదీనా ఆరోగ్యానికి ఎంతగానో మేలుచేస్తుంది. పుదీనా వేసవితాపంతో వేడెక్కిన శరీరంలో వేడిని తగ్గించి, చల్లదనాన్ని ఇస్తుంది. ఇలాంటి పుదీనాతో చికెన్ ఎలా తయారుచేయాలో తెలుసుకుందాం.
 
కావలసిన పదార్థాలు:
చికెన్‌ - 400 గ్రాములు
పుదీనా - 2 కప్పులు 
కొత్తిమీర తరుగు - 1/2 కప్పు 
అల్లం - చిన్నముక్క 
వెల్లుల్లి - 6 
పచ్చిమిర్చి- 1 
పెరుగు - 2 స్పూన్స్ 
గరంమసాలా - 1 స్పూన్ 
పసుపు - 1/2 స్పూన్ 
ఉప్పు - తగినంత 
నూనె - సరిపడా
నిమ్మకాయ - 1
 
తయారీ విధానం:
ముందుగా పుదీనా, కొత్తిమీర, అల్లం, వెల్లుల్లి, పచ్చిమిర్చి కలిపి పేస్ట్ చేసుకుని అందులో పసుపు, గరంమసాలా, ఉప్పు, పెరుగు వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని చికెన్‌ ముక్కలకు పట్టించి గంటసేపు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచుకోవాలి. ఒక పాన్‌లో నూనె వేసి కాగిన తరువాత ఆ చికెన్ ముక్కలను వేసి రెండువైపులా సమానంగా వేగనివ్వలి. ఈ వేపిన చికెన్ ముక్కలను ప్లేట్లో తీసుకుని వాటిపై తరిగిన కొత్తిమీర వేసి, నిమ్మరసం పిండుకుంటే పుదీనా చికెన్ రెడీ. 

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

Nara Lokesh : కేజీ టు పీజీ విద్యా వ్యవస్థలో పెను మార్పులు... డీల్ కుదిరింది

Pawan Kalyan: మమత బెనర్జీ వ్యాఖ్యలను ఖండించిన పవన్-మరణ మహా కుంభ్ అంటారా?

హైదరాబాద్ నగర శివార్లలో ఫామ్ ల్యాండ్స్ ప్లాట్స్ కొంటే అంతేసంగతులు అంటున్న హైడ్రా

మహిళల్లో క్యాన్సర్.. అందుబాటులోకి ఆరు నెలల్లో వ్యాక్సిన్-ప్రతాప్ రావ్ జాదవ్

YS Jagan : జగన్‌ కోసం కన్నీళ్లు పెట్టుకున్న బాలిక.. సెల్ఫీ తీసుకున్న వైకాపా చీఫ్(video)

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

భయంగా వుంది, జీవితాంతం నువ్వు నా చేయి పట్టుకుంటావా?: రెండో పెళ్లికి సమంత రెడీ?

మహా కుంభమేళాలో కుటుంబంతో పవన్ కళ్యాణ్, త్రివిక్రమ్ శ్రీనివాస్

ప్లాప్ తో సంభందం లేకుండా బిజీ గా సినిమాలు చేస్తున్న భాగ్యశ్రీ బోర్స్

ఇంటెన్స్ మ్యూజికల్ లవ్ స్టోరీగా హోలీ కి దిల్ రూబా తో వస్తున్నా : కిరణ్ అబ్బవరం

పుష్ప 2 రికార్డు త్రివిక్రమ్ శ్రీనివాస్ బీట్ చేయగలడా, అర్జున్.సినిమా లేనట్టేనా !

తర్వాతి కథనం
Show comments