చికెన్ వడలు చాలా టేస్ట్... ఎలా చేయాలో తెలుసా?

Webdunia
గురువారం, 28 ఫిబ్రవరి 2019 (19:31 IST)
వడలు మినప్పప్పు, పెసరపప్పులతోనే కాదు చికెన్‌తోనూ చేసుకోవచ్చు. సాయంత్రం వేళ చికెన్ వడలు తింటూ ఎంజాయ్ చేయండి. ఎలా తయారుచేయాలో చూద్దాం.
 
కావాల్సిన పదార్థాలు
చికెన్ (బోన్లెస్) - అరకిలో,
కొబ్బరి తురుము - అరకప్పు, 
ఉల్లి తరుగు - అర కప్పు,
పచ్చి మిర్చి - నాలుగు,
దాల్చిన చెక్క - చిన్న ముక్క,
గోధుమ రవ్వ - చెంచా, 
లవంగాలు - రెండు,
కరివేపాకు - రెండు రెబ్బలు,
అల్లం తరుగు - ఒక చెంచా,
నూనె - సరిపడినంత,
ఉప్పు - తగినంత.
 
తయారు చేసుకునే విధానం
చికెన్ శుభ్రంగా కడిగి తడి లేకుండా వార్చేయాలి. పైన చెప్పిన పదార్థాలలో నూనె తప్ప మిగతా పదార్థాలన్నీ (చికెన్‌తో సహా) మిక్సీ గిన్నెలో వేసి మెత్తగా చేయాలి. మరీ గట్టిగా ఉంటే కాస్త నీరు చేర్చి మిక్సీ వేయాలి. ఆ రుబ్బుని గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. స్టవ్ మీద కళాయి పెట్టి నూనె వేసి బాగా వేడి చేయాలి. అందులో చికెన్ రుబ్బుని వడల్లా అద్ది నూనెలో వేయించాలి. గోల్డెన్ బ్రౌన్ కలర్ వచ్చే వరకు వేయించి తీసేయాలి. అంతే.. చికెన్ వడలు రెడీ.

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

కోటిన్నర మొబైల్ నంబర్లు బ్లాక్.. అందులో మీ నంబర్ వుందా?

400 మీటర్ల దూరానికి రూ.18 వేలు వసూలు.. ఎక్కడ?

ఈ డ్రెస్సులో నువ్వు కోతిలా వున్నావన్న భర్త, ఆత్మహత్య చేసుకున్న భార్య

సంపాదనలో కొంత భాగాన్ని సమాజానికి వెచ్చించాలి : సీఎం చంద్రబాబు

మీ అక్కను చంపేస్తున్నా.. రికార్డు చేసిపెట్టుకో.. పోలీసులకు ఆధారంగా ఉంటుంది..

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

రణబాలి, రౌడీ జనార్థన చిత్రాలతో అలరించనున్న విజయ్ దేవరకొండ

Rajamouli: మహేష్ బాబు.. వారణాసి చిత్రం రిలీజ్ డేట్ ప్రకటించిన రాజమౌళి

Vishwak: భగవంతుడు లాంటి రూరల్ బ్యాక్ డ్రాప్ మూవీస్ ఇష్టం : విశ్వక్ సేన్

మైత్రి మూవీ మేకర్స్ ద్వారా విడుదల కానున్న సుమతి శతకం

Komali Prasad: సూప‌ర్ నేచుర‌ల్ థ్రిల్ల‌ర్ మండవెట్టి చిత్రంతో ఎంట్రీ ఇచ్చిన కోమ‌లి ప్రసాద్

తర్వాతి కథనం
Show comments