Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

చికెన్ వడలు చాలా టేస్ట్... ఎలా చేయాలో తెలుసా?

Webdunia
గురువారం, 28 ఫిబ్రవరి 2019 (19:31 IST)
వడలు మినప్పప్పు, పెసరపప్పులతోనే కాదు చికెన్‌తోనూ చేసుకోవచ్చు. సాయంత్రం వేళ చికెన్ వడలు తింటూ ఎంజాయ్ చేయండి. ఎలా తయారుచేయాలో చూద్దాం.
 
కావాల్సిన పదార్థాలు
చికెన్ (బోన్లెస్) - అరకిలో,
కొబ్బరి తురుము - అరకప్పు, 
ఉల్లి తరుగు - అర కప్పు,
పచ్చి మిర్చి - నాలుగు,
దాల్చిన చెక్క - చిన్న ముక్క,
గోధుమ రవ్వ - చెంచా, 
లవంగాలు - రెండు,
కరివేపాకు - రెండు రెబ్బలు,
అల్లం తరుగు - ఒక చెంచా,
నూనె - సరిపడినంత,
ఉప్పు - తగినంత.
 
తయారు చేసుకునే విధానం
చికెన్ శుభ్రంగా కడిగి తడి లేకుండా వార్చేయాలి. పైన చెప్పిన పదార్థాలలో నూనె తప్ప మిగతా పదార్థాలన్నీ (చికెన్‌తో సహా) మిక్సీ గిన్నెలో వేసి మెత్తగా చేయాలి. మరీ గట్టిగా ఉంటే కాస్త నీరు చేర్చి మిక్సీ వేయాలి. ఆ రుబ్బుని గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. స్టవ్ మీద కళాయి పెట్టి నూనె వేసి బాగా వేడి చేయాలి. అందులో చికెన్ రుబ్బుని వడల్లా అద్ది నూనెలో వేయించాలి. గోల్డెన్ బ్రౌన్ కలర్ వచ్చే వరకు వేయించి తీసేయాలి. అంతే.. చికెన్ వడలు రెడీ.

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

నా భర్తకు అనుమానం వచ్చింది, ఇక మనం కలవద్దు అన్నందుకు వివాహితను హత్య చేసిన ప్రియుడు

Singapore: కేరళ తీరం అగ్నిప్రమాదంలో చిక్కిన సింగపూర్ కార్గోషిప్‌- 18మంది సేఫ్, నలుగురు గల్లంతు (ఫోటోలు)

మెదక్ జిల్లాలో బయటపడిన జైనమత శాసనం, అరుదైన శిల్పాలు

మేఘాలయ హనీమూన్ రాజా హత్య కేసు: షిల్లాంగ్ హనీమూన్ స్పాట్‌కి సోనమ్‌?!!

Heavy Rains: ఏపీలో జూన్ 11నుంచి ఉరుములతో కూడిన భారీ వర్షాలు

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

Akhanda 2 teaser: హిమాలయాల్లో అఖండ 2 – తాండవం ఊచకోత టీజర్ అదుర్స్

పబ్లిసిటీ శ్రుతి తప్పడంతో నిర్మాత సునీల్‌ నారంగ్‌ ఛాంబర్ పదవికి ఎసరు !

హీరో కార్తి, పిఎస్ మిత్రన్ సర్దార్ 2 షూటింగ్ పూర్తి

బ్రోకోడ్ చిత్రంతో హీరోగా, నిర్మాతగా రవి మోహన్

Manchu: ప్రభాస్ నాకోసం చేయలేదు. అతనికి చేయాల్సిన అవసరం లేదు : మంచు విష్ణు

తర్వాతి కథనం
Show comments