రుచికరమైన మైసూర్ రసం

కావలసిన పదార్థాలు: 

ఉడికిన కందిపప్పు: 1/2 కప్ 

ధనియాలు: 1/2 కప్

మిరియాలు: 2 స్పూన్లు 

ఎండు మిరపకాయలు: ఆరు 

చింతపండు రసం: రెండు గ్లాసులు 

నూనె, పోపు: తాలింపుకు తగినంత  

టమోటా ముక్కలు: రెండు 

ఉప్పు: తగినంత 

కొత్తిమీర తరుగు: 1/4 కప్ 

తయారు చేయండి ఇలా: 

బాణలిలో నూనెను పోసి అందులో మిరియాలు, ధనియాలు, ఉడికించిన కందిపప్పులను వేయించి పేస్ట్ చేసుకోండి. ఈ పేస్ట్‌ను చింతపండు రసం, కొత్తిమీర తురుములను చేర్చి కాసేపు మరిగించండి. ఉడికించిన కందిపప్పు బాబా గరిటెతో కలిపి ఈ చింతపండు రసంలో కలపండి. రసం పొంగు వచ్చాక స్టౌవ్ నుంచి దించి పోపు, కొత్తిమీర తరుగులను కలిపి దించేయండి. అంతి రుచికరమైన మైసూర్ రసం రెడీ. దీనిని భోజనం సమయంలోనే కాకుండా సాయంత్రం స్నాక్స్ తిన్న తర్వాత సూప్‌గా కూడా సేవించవచ్చు.