Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

గింజలను ఎందుకు నానబెట్టి తినాలి?

సిహెచ్
మంగళవారం, 4 మార్చి 2025 (21:23 IST)
నట్స్- ఎండు గింజలను నీటిలో నానబెట్టి తింటుంటారు. ఇలా నానబెట్టి తినడం వెనుక కారణాలు వున్నాయి. అవేమిటో తెలుసుకుందాము.
 
గింజలు, విత్తనాలను  చిక్కుళ్ళు నానబెట్టినట్లే నానబెట్టాలి.
గింజలు, విత్తనాలలో జీర్ణక్రియను దెబ్బతీసే, ఖనిజ శోషణ, పోషక స్థాయిలను తగ్గించే సమ్మేళనాలు ఉంటాయి.
గింజలను నీటిలో నానబెట్టడం ద్వారా, ఆ యాంటీ-న్యూట్రియంట్లు తటస్థీకరించబడి చాలా పోషకమైన ఆహారం లభిస్తుంది.
గింజలను సాధారణ ఫిల్టర్ చేసిన నీటిలో లేదా చిటికెడు సముద్రపు ఉప్పు కలిపిన నీటిలో కొన్ని గంటలు లేదా 12 గంటల వరకు నానబెట్టవచ్చు.
నానబెట్టిన తర్వాత గింజలను శుభ్రంగా కడిగాలి.
నానబెట్టిన గింజలను మంచినీటితో కలిపి వడకట్టి సులభమైన గింజ పాలు తయారు చేయవచ్చు.
నానబెట్టిన జీడిపప్పు, బాదం పప్పులతో సోర్ క్రీం, హెవీ క్రీమ్, పాలు వంటి అనేక విధాలుగా ఉపయోగించవచ్చు

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

అద్దెకు ఉంటున్న యువతి బాత్రూమ్‌లో సీక్రెట్ కెమెరా... లైవ్‌లో చూస్తూ పైశాచికం...

హనీమూన్ ట్రిప్ పేరుతో ఘరానా మోసం... కొత్త జంటకు కుచ్చుటోపీ...

ఒక్క ఛాన్స్ వస్తే హోం మంత్రిని అవుతా.. ఆపై రెడ్ బుక్ ఉండదు.. బ్లడ్ బుక్కే : ఆర్ఆర్ఆర్

హిమాచల్ ప్రదేశ్ ఆగని వర్షాలు... వరదలకు 75 మంది మృతి

రూ.7.5 కోట్ల ఫెరారీ కారుకు రూ.1.42 కోట్ల పన్ను.. క్షణాల్లో చెల్లించిన కోటీశ్వరుడు

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

జ్యోతిష్యుడు వేణుస్వామితో పూజలు చేయించుకున్న పవన్ హీరోయిన్!!

'ఏమాయ చేసావే' నుంచి నన్ను మీ మనిషిలా భావించారు : సమంత

"ది 100 మూవీ" ట్రైలర్‌ను లాంఛ్ చేసిన పవర్ స్టార్

Nayanthara: మూర్ఖుడిని వివాహం చేసుకోవడం తప్పు.. నన్ను ఒంటరిగా వదిలేయండి.. నయనతార?

స్వార్థంతో తెలుగు ఫిలింఛాంబర్ ఎన్నికలకు అడ్డుకుంటున్నారు : నిర్మాతలు

తర్వాతి కథనం
Show comments