Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

పాలకు బదులు ఉలవలు, వేరుశెనగలు తీసుకుంటే?

పాలు తీసుకోవడం ఇబ్బందిగా వుంటే..? పాలు తాగినా జీర్ణం కాకపోతే.. దానికి ప్రత్యామ్నాయాలుగా ముడి ధాన్యాలు, కాయధాన్యాలు, పప్పులు తీసుకోవచ్చు. వేరుశెనగ, బాదం, జీడి, పిస్తా వంటివి రోజువారీ డైట్‌లో చేర్చుకుంట

Webdunia
శుక్రవారం, 20 అక్టోబరు 2017 (10:34 IST)
పాలు తీసుకోవడం ఇబ్బందిగా వుంటే..? పాలు తాగినా జీర్ణం కాకపోతే.. దానికి ప్రత్యామ్నాయాలుగా ముడి ధాన్యాలు, కాయధాన్యాలు, పప్పులు తీసుకోవచ్చు. వేరుశెనగ, బాదం, జీడి, పిస్తా వంటివి రోజువారీ డైట్‌లో చేర్చుకుంటే.. పాలలోని క్యాల్షియం అవసరాలను తీర్చుకోవచ్చు. 
 
వేరుశెనగ పప్పు క్యాల్షియాన్ని పుష్కలంగా కలిగి వుంటుంది. వేరు శెనగలను పచ్చిగా స్వీకరిస్తే సంపూర్ణ ఆహారమవుతుంది. వేరుశెనగని కనీసం ఆరు గంటల పాటు నీళ్ళలో నానబెట్టాలి. దీనివల్ల పిత్తానికి సంబంధించిన అంశాలు పక్కకు వెళిపోతాయి. నానబెట్టని వేరుశెనగలను ఎక్కువ తీసుకోకూడదు. 
 
అదేవిధంగా ఉలవలు కూడా పాలకు తగిన ప్రత్యామ్నాయంగా పనిచేస్తాయి. ఉలవలు ఐరన్, క్యాల్షియంలకు మంచి వనరు. ఇది శాకాహారం ద్వారా అందే మంచి ప్రోటీన్లకు అత్యుత్తమమైన వనరు. క్యాల్షియం, ఐరన్ ఇతర రసాయాన పదార్థాలతో కలిసి ఉండడం వల్ల, శరీరం వీటిని తేలిగ్గా స్వీకరించలేదు. ఉలవల్ని మొలకెత్తించడం ఒక సులువైన పధ్ధతి. ఈ ప్రక్రియ ఐరన్, క్యాల్షియంల లభ్యతని పెంచడం వల్ల ఉలవల పోషక విలువ బాగా పెరుగుతుంది.
 
అంతేకాక, మొలకెత్తిన ఉలవలు చాలా సులభంగా జీర్ణమవుతాయి. ఉలవలు శరీరంలోని ఉష్ణాన్నిపెంచుతాయి. దీనివల్ల వానాకాలం, శీతాకాలంలో దగ్గు, జలుబును పక్కనబెట్టేయవచ్చునని ఆరోగ్య నిపుణులు అంటున్నారు. 

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

12 మంది భార్యలు... 102 మంది సంతానం... 578 మందికి తాతయ్య..

అన్నా యూనివర్శిటీ ప్రాంగణంలోనే విద్యార్థినిపై సామూహిక అత్యాచారం

Peelings: పీలింగ్స్ పాటకు డ్యాన్స్ చేయడం రష్మికకు ఇష్టం లేదు.. సీపీఐ నారాయణ

బలహీనపడిన అల్పపీడనం... అయినా వర్షాలు కురుస్తాయనంటున్న ఐఎండీ

మైసూరు పాక్, గులాబ్‌ జామూన్‌, రసగుల్లా.. బడాబాబుల పేర్లు ఇలా.. శ్వేతా గౌడ ఎవరు?

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

Game changer DHOP, చెర్రీ-కియారా ధోప్ సాంగ్ సోషల్ మీడియాలో షేక్ (Video)

Shiva Rajkumar: శివ రాజ్‌కుమార్‌‌కు అమెరికాలో శస్త్రచికిత్స.. నిలకడగా ఆరోగ్యం

'దేవర'తో ఎంట్రీ ఇచ్చిన జాన్వీ కపూర్ - జోరు చూపలేకపోయిన శ్రీదేవి తనయ

సీఎం రేవంత్ రెడ్డితో సినీ ప్రముఖుల భేటీ.. మెగాస్టార్ చిరంజీవి దూరం.. ఎందుకో?

Revanth reddy : సిని హీరోలు ప్రభుత్వ పథకాలకు ప్రచారం చేయాల్సిందే ?

తర్వాతి కథనం
Show comments