Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

పోషకాల గని దోసకాయ...

Webdunia
మంగళవారం, 2 ఏప్రియల్ 2019 (10:56 IST)
వేసవికాలంలో దోసకాయ ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిదని అందరికీ తెలిసిందే. కానీ దోసకాయ వలన వేసవికాలంలో మాత్రమే కాకుండా అన్ని కాలాలలోనూ, అన్ని విధాలుగా చాలా ప్రయోజనాలున్నాయి. ప్రపంచ వ్యాప్తంగా అధికంగా పండించే పంటలలో దోసకాయ నాలుగో స్థానంలో ఉంది. ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందించే విటమిన్‌లు, మినరల్స్‌ దోసకాయలో పుష్కలంగా లభిస్తాయి. అంతేకాకుండా దానిని చర్మానికి వాడే వివిధ రకాల ఉత్పత్తులలో కూడా వాడుతున్నారు. దోసకాయను తినటం వలన కలిగే ప్రయోజనాల గురించి ఇపుడు తెలుసుకుందాం. 
 
దోసకాయలో 90 శాతం వరకు నీరు ఉంటుంది. విటమిన్ బి పుష్కలంగా ఉంటుంది కనుక, వేసవి కాలంలో వేడి చేస్తే శరీరాన్ని చల్లబరుచుటకు కార్బోనేటేడ్ ద్రావణాల కన్నా, దోసకాయను ఆరగించడం మంచిది. ఇది శరీరాన్ని హైడ్రేటెడ్‌గా ఉంచుతుంది. దోసకాయలో యాంటీ-ఇంఫ్లమేటరీ గుణాలు ఉన్నందువలన, కంటికి కలిగే వ్యాధులను తగ్గించటమే కాకుండా, కంటి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. కేవలం 15 నిమిషాల పాటూ కళ్ళపై, తాజా దోసకాయ ముక్కలను ఉంచటం వలన మంచి ఉపశమనాన్ని పొందవచ్చు. 
 
శరీరంలో ఇన్సులిన్ స్థాయిలను ఆరోగ్యకర స్థాయిలో ఉంచే హార్మోన్ దోసకాయలో ఉందని పరిశోధనల్లో తేలింది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు, దోసకాయ రసాన్ని తాగటం వలన మంచి ఫలితాలను పొందుతారు. శరీరంలో కొవ్వు పదార్థాలను తగ్గించే స్టేరాల్ అనే మూలకం దోసకాయలో ఉంటుంది. దీనిని బరువు తగ్గించే ఆహార ప్రణాళికలో చేర్చుకోండి. ఎందుకంటే, ఇది అధిక మొత్తంలో పోషకాలను కలిగి ఉండి, తక్కువ క్యాలరీలను అందిస్తుంది. 
 
అధిక మొత్తంలో ఫైబర్‌ను కలిగి ఉండి, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచటమేకాకుండా, కడుపు నిండేలా చేస్తుంది. దోసకాయలో ఉండే నీటి శాతం, శరీర వ్యవస్థలలో ఉండే విష, హానికర పదార్థాలను బయటకు పంపివేస్తాయి. శరీరాన్ని చల్లబరచి మూత్రపిండాల పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. జుట్టు, గోళ్ళ పెరుగుదలలో ముఖ్య పాత్ర పోషించే సిలికాను పుష్కలంగా కలిగి ఉంటుంది. దోసకాయ వలన చర్మ సమస్యలను, ర్యాషస్‌ను కూడా దూరం చేసుకోవచ్చు. ఇందులో చర్మ ఆరోగ్యానికి అవసరమయ్యే విటమిన్ సి పుష్కలంగా లభిస్తుంది. 

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

ఇదే మన చివరి కలయిక, మనమిక కలవద్దు అన్నందుకు వివాహితను హత్య చేసిన ప్రియుడు

హనీమూన్ హత్య కేసు : భర్త మృతదేహం వద్ద భార్య ప్రియుడు..

యూఎస్ ఎయిర్ పోర్టులో భారతీయ విద్యార్థిని చేతికి సంకెళ్లు వేసి అలా కట్టిపడేశారు

బీహార్‌లో నకిలీ పోలీస్ స్టేషన్ - యేడాదిగా బలవంతపు వసూళ్లు!

మహిళలంతా కలిసి ఓ వృద్ధుడిని చంపేసి ఆనవాళ్లు లేకుండా చేశారు.. ఎక్కడ?

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

Keneesha: రవి మోహన్ ప్రేయసి కెనీషా ఫ్రాన్సిస్ ప్రెగ్నెంటా?

Ram Charan: నైట్ పెద్ది షూటింగ్ లో రామ్ చరణ్ కేక్ కట్ చేశాడు

Akhanda 2 teaser: హిమాలయాల్లో అఖండ 2 – తాండవం ఊచకోత టీజర్ అదుర్స్

పబ్లిసిటీ శ్రుతి తప్పడంతో నిర్మాత సునీల్‌ నారంగ్‌ ఛాంబర్ పదవికి ఎసరు !

హీరో కార్తి, పిఎస్ మిత్రన్ సర్దార్ 2 షూటింగ్ పూర్తి

తర్వాతి కథనం
Show comments