Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

అల్లం, వెల్లుల్లిని కాగితంతో పొట్లం కట్టి...?

Webdunia
సోమవారం, 22 ఏప్రియల్ 2019 (15:35 IST)
వంట చేయాలంటే.. ప్రతీ ఒక్కరికీ ఇష్టమే. కానీ, కొన్ని కారణాల చేత వంట చేసేందుకు ఇష్టపడరు. అందుకు కారణం చిన్ని చిన్న వంటింటి చిట్కాలు తెలియక పోవడమే. ఈ కింద చిట్కాలు పాటించడం వలన ప్రతీ ఒక్కరికి వంట చేయాలనే ఆలోచన తప్పకుండా వస్తుంది. మరి అవేంటే ఓసారి తెలుసుకుందాం.. 
 
1. అల్లం, వెల్లుల్లిని కాగితంతో పొట్లం కట్టి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచుకుంటే ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంటాయి. ఇక చేప ముక్కలకు కొద్దిగా ఉప్పు కలిపి డీప్ ఫ్రీజర్‌లో పెడితే నిల్వ ఉంటాయి. ముక్కలు అంటుకోకుండా ఉంటాయి. 
 
2. బయటవుంటే నిమ్మకాయలు చెడుపోతున్నాయని.. వాటిని ఫ్రిజ్‌లో పెడుతుంటారు. అయితే అవి గట్టిగా మారిపోతుంటాయి. అలాంటప్పుడు ఏం చేయాలంటే.. ఫ్రిజ్‌లో ఉన్న నిమ్మకాయను తీసుకు ఓ 10 నిమిషాలు వేడి నీటిలో ఉంచితే ఫలితం ఉంటుంది.
 
3. చాలామందికి వంకాయలు తినాలంటే చాలా ఇష్టం. కానీ వాటిని కట్‌చేసి వండేలోపు అవి నల్లగా మారిపోతుంటారు. అలాంటప్పుడు ఆ ముక్కలు కడిగే నీటిలో కొద్దిగా పాలు వేస్తే నల్లబడవు.
 
4. బ్లీచింగ్ పౌడర్, ముగ్గును సమానంగా కలుపుకుని వాష్ బేసిన్, టాయిలెట్‌‍లోని పరికరాలు కడిగితే అవన్నీ మెరుస్తాయి. టీ డికాషన్‌లో పాలు పోసినప్పుడు నారింజ రంగు లోకి మారితే కల్తీ పొడి అని గుర్తించండి.. మంటి టీ పొడి అయితే గోధుమ రంగు ఇస్తుంది.
 
5. వాష్ బేసిన్‌లో కొద్దిగా వాషింగ్ సోడా వేసి ఆ తర్వాత కొద్దిగా వెనిగర్ వేస్తే మూసుకుపోయిన వాష్ బేసిన్ శుభ్రమవుతుంది. అలానే కొద్దిగా తేనెలో ముంచిన దూదిని అగ్గిపుల్లతో కాలిస్తే కల్తీ లేని తేనె బాగా మండుతుంది. ఒకవేళ కల్తీ ఉంటే చిటపట అని శబ్దం వస్తుంది.
 
6. వంటగదిలో ఈగల బెడద ఎక్కువగా ఉంటే.. పసుపు కలిపిన నీటితో వంటగదిని శుభ్రం చేసుకుంటే సరిపోతుంది. పాలు పొంగకుండా ఉండాలంటే పాలు మరిగేటప్పుడు ఆ గిన్నె పై ఓ చెక్క గరిట లేదా స్పూన్ పెట్టండి. లేదా గిన్నె అంచుకు నూనె రాయండి.

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

మహారాష్ట్రలో మంత్రులకు శాఖల కేటాయింపు... కీలక శాఖలన్నీ సీఎం వద్దే...

దేవాన్ష్ ప్రపంచ రికార్డు : మనవడిపై సీఎం బాబు ప్రశంసలు

రోడ్డు నిర్మాణ నాణ్యతను స్వయంగా పరిశీలిస్తున్న పవన్ కళ్యాణ్! (Video)

అమెరికాలో అనుమానాస్పదస్థితిలో తెలుగు విద్యార్థి మృతి!!

kadapa: కుర్చీ కోసం నిల్చున్న కడప ఎమ్మెల్యే మాధవీ రెడ్డి, ఎక్కడ?

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

Balakrishna :డాకూ మహారాజ్ లో మోక్షజ్న ? డాకూ మహారాజ్ కు పార్ట్ 2 వుంటుందా?

మెస్మరైజ్ చేస్తున్న ఉన్ని ముకుందన్ మలయాళ చిత్రం మార్కో

పోరాటాలకు విరామం ఉండ‌ద‌నే కాన్సెఫ్టుతో దక్కన్ సర్కార్ మూవీ

జూనియర్ ఎన్టీఆర్ మాట తప్పారంటూ అభిమాని తల్లి వ్యాఖ్యలు

Sreeleela: బాలీవుడ్ ఐటమ్ సాంగ్‌కు ఓకే చెప్పిందా? ఐటమ్ గర్ల్‌గా శ్రీలీల ఎంట్రీ?

తర్వాతి కథనం
Show comments