Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

వంకాయ ముక్కలు నల్లగా మారకుండా ఉండాలంటే?

వంకాయలు కట్ చేసినప్పుడు నల్లబడకుండా ఉండాలంటే నీళ్లలో కొద్దిగా పాలు కలుపుకుని వాటిని ఈ నీళ్లలో వేసుకుంటే నల్లబడవు. బంగాళాదుంపలను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచుకున్నా కూడా వాటికి మెుగ్గలు వస్తుంటాయి. అందుకు వీటితో పాటు

Webdunia
మంగళవారం, 28 ఆగస్టు 2018 (10:58 IST)
వంకాయలను కత్తిరించినపుడు నల్లబడకుండా ఉండాలంటే కొద్దిగా పాలు కలిపిన నీళ్ళలో వేసుకుంటే నల్లబడవు. బంగాళాదుంపలను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచుకున్నా కూడా వాటికి మెుగ్గలు వస్తుంటాయి. అందుకు వీటితో పాటు ఒక ఆపిల్‌ను కూడా ఉంచుకుంటే మెుగ్గలు రావు. బెండకాయల జిగురు పోవాలంటే వంట చేసేటప్పుడు అందులో కొద్దిగా నిమ్మరసం, పెరుగు కలుపుకోవాలి.
 
ఇలా చేయడం వలన బెండకాయల జిగురు పోతుంది. కాఫీ కప్పులకు మరకలు పోవాలంటే ఆ కప్పుల్లో సోడా నింపుకుని మూడ గంటల తరువాత శుభ్రం చేసుకుంటే మంచి ఫలితం ఉంటుంది. టమోటాలను తొడిమ కింది వైపుకు వచ్చేవిధంగా ఉంచుకుంటే ఇవి ఎక్కువ రోజులు నిల్వ ఉంటాయి. 

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

NDAతో మా కూటమి 2029 దాటి వెళ్ళబోతోంది.. చంద్రబాబు క్లారిటీ సమాధానం

ఉగ్రవాద నిరోధక ప్యానెల్‌కు పాకిస్థాన్‌కు వైస్ చైర్మన్ పదవా? రాజ్‌నాథ్ సింగ్ సూటి ప్రశ్న

తెలంగాణ ప్రదేశ్ కాంగ్రెస్ కమిటీ ప్రధాన కార్యదర్శిగా అజారుద్దీన్ తనయుడు

NASA: నాసా అధికారిక వెబ్‌సైట్‌లో బగ్‌ను గుర్తించిన 16 ఏళ్ల బాలుడు.. హ్యాట్సాఫ్!

బాలికలకు హాని చేయాలంటేనే భయపడాలి.. తాట తీయండి: చంద్రబాబు

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

Chinmayi: చిన్మయికి గంగై అమరన్ మద్దతు-సార్ ఆలోచించుకోండి.. సీఎం హౌస్ పక్కనే వుంది

మాల్దీవులకు బ్రాండ్ అంబాసిడర్‌గా కత్రినా కైఫ్

Ramya Pasupuleti : బికినీలో ఫిలిప్పీన్ బీచ్ లో రమ్య పసుపులేటి గ్లామర్ టీట్ చేస్తోంది

సయారా నుంచి జుబిన్ పాడిన రొమాంటిక్ ట్రాక్ బర్బాద్ విడుదల

ప్రభుత్వం గుర్తింపు ముందుకు వెళ్లేందుకు తోడ్పడతాయి : నాగ అశ్విన్

తర్వాతి కథనం
Show comments