Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

మాంసాహారం కంటే మొలకెత్తిన తృణ ధాన్యాలు ఎంతో మేలు, నిమ్మరసం కలిపి తీసుకుంటే?

సెల్వి
శుక్రవారం, 10 జనవరి 2025 (18:02 IST)
మొలకలు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను ఇస్తుంది. ఇందులో విటమిన్లు, ఫైబర్, ప్రోటీన్‌లతో నిండిన ఇవి పోషక శోషణను మెరుగుపరుస్తాయి. మొలకెత్తే ప్రక్రియ ప్రోటీన్ కంటెంట్‌ను పెంచుతుంది. పిండి పదార్ధాలను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది. వాటిని మరింత జీర్ణమయ్యేలా చేస్తుంది. 
 
మొలకెత్తిన ఆహారాలు ఆహార ఫైబర్‌తో సమృద్ధిగా ఉంటాయి, కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడం ద్వారా మెరుగైన జీర్ణక్రియ, బరువు నిర్వహణ, గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతాయి. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. జీవక్రియ ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తాయి. 
 
మొలకలు ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి. వీటిని అల్పాహారంలో భాగంగా తినొచ్చు. మొలకలు రావడం వల్ల ప్రొటీన్స్‌, అమినో యాసిడ్స్‌లా మారుతాయి. అలాగే పిండి పదార్థాలు చక్కెరగా మారుతాయి. అరుగుదల బాగా పెరుగుతుంది. మొలకలు డైరెక్ట్‌గా తినొచ్చు లేదా కలుపుగా కూడా తీసుకోవచ్చు.
 
తృణధాన్యాలు, మొలకల్లో ప్రొటీన్లు మాంసాహారంలో ఉన్నట్టుగా ఉంటాయి. ప్రొటీన్స్‌తో పాటు ఐరన్‌, కాల్షియం కూడా వీటి నుంచి వస్తుంది. మాంసాహారంలో లేనిది, వీటిల్లో ఉన్నది ఫైబర్‌ అంటే పీచు పదార్థం. అందుకే వీటిని రోజూ తీసుకోవడం అవసరం. ఇవి తింటున్నప్పుడు నిమ్మరసం కలపడం వల్ల ఐరన్‌, కాల్షియం శోషణ బాగా ఉంటుంది. ముఖ్యంగా మహిళలకు ఇవి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. 

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

భారత్ ఆ పని చేస్తే పూర్తిస్థాయి యుద్ధానికి దిగుతాం : పాక్ ఆర్మీ చీఫ్ మునీర్

పెళ్లి పల్లకీ ఎక్కాల్సిన వధువు గుండెపోటుతో మృతి

Mock Drills: సివిల్ మాక్ డ్రిల్స్‌పై రాష్ట్రాలకు కేంద్రం కీలక సూచన- శత్రువులు దాడి చేస్తే?

ఇదిగో ఇక్కడే వున్నారు పెహల్గాం ఉగ్రవాదులు అంటూ నదిలో దూకేశాడు (video)

పాకిస్థాన్ మద్దతుదారులపై అస్సాం ఉక్కుపాదం : సీఎం హిమంత

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

ఆరోగ్యంగా కులసాగానే ఉన్నాను .. రెగ్యులర్ చెకప్ కోసమే ఆస్పత్రికి వెళ్లా : ఉపేంద్ర క్లారిటీ

తెరచాప సినిమా కోసం ఆసుపత్రిపాలయ్యేవిధంగా కష్టపడ్డారు : 30 ఇయర్స్ పృద్వి

ఎఫ్1 వీకెండ్‌ మియామిలో రానా దగ్గుబాటి, లోకా లోకా క్రూ సందడి

తమిళ దర్శకుడిగా తెలుగు సినిమా చేయడం చాలా ఈజీ : డైరెక్టర్ కార్తీక్ రాజు

త్రిషకు పెళ్ళయిపోయిందా... భర్త ఆ యువ హీరోనా?

తర్వాతి కథనం
Show comments