వెజిటబుల్ స్వీట్‌కార్న్ మష్రూమ్స్ తయారీ ఎలా?

Webdunia
మంగళవారం, 12 ఆగస్టు 2014 (16:40 IST)
కావలసిన పదార్థాలు :
 
వెజిటబుల్ స్టాక్... ఒక లీటర్
పుట్టగొడుగులు (మష్రూమ్స్)... పదిహేను
స్వీట్‌కార్న్... మూడు
ఉప్పు... తగినంత
పంచదార... కొద్దిగా
మిరియాలపొడి... ఒక టీస్పూన్
కార్న్‌ఫ్లోర్... 3 టీస్పూన్లు
 
తయారీ విధానం :
 
ముందుగా వెజిటబుల్ స్టాక్‌ను మరిగించాలి. అందులో సన్నగా తరిగిన పుట్టగొడుగు ముక్కలు, సన్నటి ముక్కలుగా తరుక్కున్న స్వీట్‌కార్న్ ముక్కలను కూడా వేసి కాసేపు మరిగించాలి. ఈ ముక్కలు ఉడికిన తరువాత అందులోనే ఉప్పు, మిరియాలపొడి వేసి బాగా కలియబట్టి మరికాసేపు ఉడికించాలి.
 
చివర్లో కార్న్‌ఫ్లోర్‌లో కొద్దిగా నీళ్లుపోసి పేస్టులాగా చేసి.. పైన ఉడుకుతున్న మిశ్రమంలోనే కలిపి దించేయాలి. సర్వింగ్ బౌల్స్‌లలో ఈ మిశ్రమాన్ని పోసి వేడి వేడిగా అతిథులకు అందించాలి. అంతే వెజిటబుల్ స్వీట్‌కార్న్ మష్రూమ్స్ రెడీ అయినట్లే..! ఎన్నో పోషకవిలువలు కలిగిన ఈ వంటకాన్ని పిల్లలు, పెద్దలు ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. మరి మీరు కూడా ట్రై చేస్తారు కదూ..! 
అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

Chain snatching: హన్మకొండలో చైన్ స్నాచింగ్ కేసు.. వీడియో వైరల్

వేసవిలో మండే ఎండలు.. క్యూలైన్లలో ప్రజలు నిలవొద్దు.. ఒకే నెలలో 3నెలల రేషన్

శాసనమండలిలో స్వల్ప అస్వస్థతకు గురైన బొత్స సత్యనారాయణ

యువతికి హోలీ రంగులు పూసి మత్తుపానీయం త్రాగించి తోటలోకి తీసుకెళ్లి...

బొత్స సత్యనారాయణ గారు నమస్కారం.. నారా లోకేష్ ఆత్మీయ పలకరింపు

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

శర్వా బైకర్ నుంచి మోటివేషన్ యాంథమ్ జిద్ధి జిద్ధి రిలీజ్

Ajay Bhupathi: తిరుపతిలో శ్రీనివాస మంగాపురం మూడో కీలక షెడ్యూల్‌ పూర్తి

Manchu Manoj :డేవిడ్ రెడ్డి లో హీరోయిన్ గా మారియా ర్యాబోషాప్కా

Ranveer Singh: ధురంధర్ ది రివెంజ్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా థియేటర్లలో గ్రాండ్ గా రిలీజ్

సింగపూర్‌కు చేరుకున్న డిస్నీ అడ్వెంచర్

Show comments