Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

వంకాయ పచ్చడి వావ్.. వావ్!

Webdunia
FILE
వంకాయలో ఔషధ గుణాలెన్నో దాగివున్నాయి. కేన్సర్, హైపర్ టెన్షన్, డయాబెటిస్‌కు వంకాయ చెక్ పెడుతుంది. అలాంటి వంకాయతో పచ్చడి తయారు చేస్తే ఎలా వుంటుంది... ట్రై చేద్దామా..?

కావలసిన వస్తువులు:
వంకాయలు - 1 కిలో.
చింతపండు - 1/4 కిలో.
ఉప్పు - తగినంత.
కారం - తగినంత.

తయారీ విధానం:
ముందుగా వంకాయలు శుభ్రంగా కడిగి, తుడిచి చిన్న చిన్న ముక్కలుగా చేసి ఉంచుకోవాలి. తరువాత చింతపండు, ఉప్పు, కొంచెం వంకాయ ముక్కలు వేసి, కారం కూడా వేసి బాగా మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి. మెదిగిన తరువాత మిగిలిన వంకాయ ముక్కలు వేసి కొంచెం పలుకుగా రుబ్బుకొని తీసుకోవాలి. తరువాత తాలింపు పెట్టుకోవాలి. ఈ పచ్చడి వేడి అన్నంలోకి వేసుకు తింటే రుచిగా ఉంటుంది.
అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

సంగారెడ్డిలో గంజాయి.. 30 గుంటల్లో సాగు చేశారు.. చివరికి?

నెల్లూరు పరువు హత్య.. యువతిని చంపి.. ఇంటి వద్దే పూడ్చేశారు..

ప్లీజ్... ముందస్తు బెయిల్ ఇవ్వండి : హైకోర్టులో కాంతిరాణా టాటా పిటిషన్

రూ.320కే నెయ్యి వస్తుందని శ్రీవారి లడ్డూను కల్తీ చేశారు : సీఎం చంద్రబాబు

తిరుమలకు సరఫరా చేసిన నెయ్యిలో నాణ్యతా లోపం లేదు : ఏఆర్ డెయిరీ

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

మన్యం ధీరుడు.. సీతారామరాజు చిత్రం ఎలా వుందంటే.. రివ్యూ

చిరంజీవికి అక్కినేని నాగేశ్వరరావు శతజయంతి అవార్డ్ ప్రకటించిన నాగార్జున

జయం రవి కాపురంలో చిచ్చుపెట్టిన బెంగుళూరు సింగర్?

ఫియర్ ద్వారా ఆ లిస్టులో ఇండియా పేరు చూసినప్పుడు గర్వంగా అనిపించింది: దర్శకురాలు హరిత

ప్లీజ్ ... నో పాలిటిక్స్ : రజనీకాంత్

Show comments