Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

దీపావళి స్పెషల్: తియ్యటి కొవ్వొత్తులు

Webdunia
మంగళవారం, 21 అక్టోబరు 2014 (14:29 IST)
కావలసిన పదార్థాలు : 
పాలు  - రెండు కప్పులు
పంచదార - రెండు కప్పులు
మొక్క జొన్న పిండి, వరిపిండి, మైదా కలిసి - అరకప్పు
జీడిపప్పు ముద్ద - పావు కప్పు
నెయ్యి - అరకప్పు
యాలకుల పొడి - ఒక స్పూన్
మిఠాయి రంగులు - రెండు మూడు
 
తయారు చేయండి ఇలా: మొదట పొయ్యి మీద పాన్ పెట్టుకుని పచ్చిపాలు పోసి, పంచదార కలిపి, అందులో మైదా పిండి, వరి పిండి, మొక్కజొన్న పిండిని వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. అలాగే సన్నని సెగ మీద ఈ మిశ్రమాన్ని గరిటెతో కలుపుతూ ఉండాలి. మరో వైపు జీడిపప్పులను కొంచెం నీళ్లు చేర్చి మిక్సీలో గ్రైండ్ చేసుకుని ముద్దంగా చేసి పెట్టుకోవాలి. ఇప్పుడు పాన్‌పై ఉన్న మిశ్రం దగ్గరపడుతుండగా జీడిపప్పు ముద్దను చేర్చాలి. యాలకులపొడి కూడా చల్లి రెండు నిమిషాలయ్యాక దింపేయాలి. తర్వాత ఈ మిశ్రమాన్ని భాగాలుగా చేసి, మనకు కావల్సిన రంగులు కలిపి. చల్లారాక కొవ్వొత్తుల ఆకారంలో చేసుకోవాలి. వాటిపై పైన అదే మిశ్రమాన్ని వొత్తుల్లా చేసుకుంటే చాలు. నోట్లో వేసుకోగానే కరిగిపోయే కొవ్వొత్తులు సిద్దం. తీయ్యటి ఈ కొవ్వొత్తులు అందరినీ ఆకట్టుకుంటాయి.

ఏపీలో పోలింగ్ ప్రారంభం.. ఓటేసిన చంద్రబాబు, జగన్, లోకేశ్ దంపతులు

అరాచకాలకు పాల్పడితే సహించేది లేదు : వైకాపా గూండాలకు చంద్రబాబు హెచ్చరిక!!

Allu Arjun: నా ఫ్రెండ్ రవిచంద్రకి విషెస్ చెప్పా, మావయ్య పవన్ కల్యాణ్‌కు మద్దతు

తొలిసారి ఓటు వేస్తున్నాం... ఓటును అమ్ముకోవడానికి సిద్ధంగా లేం... : 30 యానాది కుటుంబాల ఓటర్లు!!

ఆంధ్రాలో ఉదయం 6.30 గంటలకే పోలింగ్ కేంద్రాలకు బారులు తీరిన ఓటర్లు!!

రోడ్డు ప్రమాదంలో బుల్లితెర నటి పవిత్ర జయరామ్ మృతి...

ఈ జీవితమే అమ్మది.. అంజనాదేవికి మెగాస్టార్ మదర్స్ డే శుభాకాంక్షలు..

పెళ్లికి ముందే కడుపుతో వున్న తమన్నా?

కన్నప్పలో ప్రభాస్ పాత్ర గురించి విమర్శలు నమ్మకండి : మంచు విష్ణు క్లారిటీ

హరోం హర నుంచి సుధీర్ బాబు, సునీల్ స్నేహాన్ని చూపే మురుగడి మాయ పాట విడుదల

Show comments