సేమియాతో లడ్డూ ఎలా చేయాలి?

Webdunia
మంగళవారం, 17 నవంబరు 2015 (17:50 IST)
దీపావళి పండగ అయిపోయింది. కార్తీక మాసం వచ్చేసింది. అరిసెలు తిని బోర్ కొట్టేసిన వారు సేమియాతో సింపుల్ స్వీట్ లడ్డూ ఎలా చేయాలో తెలుసుకోండి. 
 
కావలసిన పదార్థాలు : 
సేమియా - అర కేజీ 
అర కప్పు - మైదా పిండి 
తురిమిన కొబ్బరి - అర కప్పు 
తెల్ల నువ్వులు - ఒక కప్పు 
పంచదార - నాలుగు కప్పులు 
నట్స్ - ఒక కప్పు 
 
తయారీ విధానం : 
ముందుగా స్టౌ మీద బాణలి పెట్టి వేడయ్యాక తెల్లనువ్వులు, సేమియా, కొబ్బరి, నట్స్ వేసి వేయించుకోవాలి. అవి చల్లారాక వాటిని మిక్సీలో వేసి పొడిగా చేసుకోవాలి. అలాగే పంచదారను కూడా పొడిగా చేసుకుని సేమియా, మైదా మిశ్రమంలో కలిపి పక్కన బెట్టేయాలి. మరో పాత్రలో బీట్ రూట్‌ను శుభ్రంగా కడిగి గిన్నెలో వేసి ఉడికించుకోవాలి.

ఉడికిన బీట్ రూట్‌ను మిక్సిలో వేసి రుబ్బుకోవాలి. సిద్ధమైన మిశ్రమాన్ని ఒక పలుచటి వస్త్రంలో తీసుకుని పిండితే బీట్రూట్ రసం వచ్చేస్తుంది. ఈ రసాన్ని సేమియా మిశ్రమంలో కలిపి ఉండలుగా తయారు చేసుకోవాలి. ఈ లడ్డూలను కొబ్బరికోరులో అద్దిన తర్వాత బాదం, జీడిపప్పుతో అలంకరిస్తే సేమియా లడ్డూ రెడీ అయినట్లే.
అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

ప్రపంచ సంగీత దినోత్సవం సందర్భంగా ముజిగల్ అకాడమీ కూకట్‌పల్లి 700 మంది విద్యార్థుల నమోదు

లక్నోలోని కోచింగ్ సెంటర్‌లో అగ్ని ప్రమాదం.. 14మంది విద్యార్థులు మృతి (video)

తెలంగాణ పట్ల వైరం లేదు.. ప్రపంచ స్థాయి రాజధానిని నిర్మించడమే లక్ష్యం.. బాబు

ఆంధ్రప్రదేశ్, తెలంగాణ రాష్ట్రాలకు జూన్ 26 వరకు భారీ వర్ష సూచన

మీకు గంట టైమిస్తున్నా, నా దువ్వాడను వదిలేయండి లేకపోతే: పోలీసులకు దివ్వెల మాధురి వార్నింగ్, వీడియో

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

నాకు అలాంటి ఆలోచనలు వస్తున్నాయి, నన్ను ఎవరో ఒకరు కాపాడండి: నటి గాయత్రి గుప్త ఎమోషనల్ వ్యాఖ్యలు

Chiranjeevi'158: ఫస్ట్ షెడ్యూల్ ముగిసిన చిరంజీవి 158 చిత్రం

NBK112: నారా లోకేష్ అతిథిగా నందమూరి బాలకృష్ణ 112 చిత్రం

Tej Sajja: హనుమంతుడు నా బెస్ట్ ఫ్రెండ్ : సాయి దుర్గ తేజ్

Allani Sridhar: పిల్లల సినిమాలులేవనే బాధ వుంది;.ఏఐ టెక్నాలజీ 24 క్రాఫ్ట్స్‌ని కిల్‌ చేయదు : అల్లాణి శ్రీధర్‌

Show comments