Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

రవ్వ ఆల్మండ్ నెయ్యి లడ్డు

Webdunia
కావలసిన పదార్థాలు :
పాలు... ఒక కప్పు
కండెన్స్‌డ్ మిల్క్... అర కప్పు
నెయ్యి... నాలుగు టీస్పూన్లు
బొంబాయి రవ్వ.. అరకప్పు
యాలకులపొడి... ఒక టీస్పూన్
ఎండుద్రాక్ష... రెండు టీస్పూన్లు
సన్నగా తరిగిన ఆల్మండ్ లేదా జీడి పప్పులు.. రెండు టీస్పూన్లు

తయారీ విధానం :
బాణలిలో నెయ్యి వేసి వేడయ్యాక రవ్వ పోసి బంగారు రంగు వచ్చేదాకా వేయించాలి. వేరే గిన్నెలో పాలు, కండెన్స్‌డ్ మిల్క్ కలిపి కాగబెట్టాలి. అందులోనే వేయించిన రవ్వ, యాలకులపొడి వేసి బాగా కలపాలి. సన్నటిమంటమీద, నెయ్యి పైకి తేలేంతదాకా బాగా కలుపుతూ ఉడికించాలి.

నెయ్యి పైకి తేలిందని అనిపించాక అందులో వేయించిన ఎండుద్రాక్ష కూడా వేసి దించి కొద్దిగా వేడిగా ఉన్నప్పుడే లడ్డుల్లాగా చేసుకోవాలి. వేడి ఆరకముందే సన్నగా తరిగి వేయించిన ఆల్మండ్ లేదా జీడి పప్పులను లడ్డూలపైన అతికించాలి. అంతే రవ్వ ఆల్మండ్ నెయ్యి లడ్డు రెడీ అయినట్లే...!
అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

YSR awards: వై.ఎస్. రాజశేఖర్ రెడ్డి పేరిట ఆదర్శ రైతు అవార్డులు.. భట్టి విక్రమార్క

పార్ట్‌టైమ్ నటిని.. ఫుల్‌టైమ్ పొలిటీషియన్‌ను : స్మృతి ఇరానీ

Chandra Naidu: ఢిల్లీలో మూడు రోజుల పాటు చంద్రబాబు పర్యటన

మద్యంమత్తులో కన్నబిడ్డను గర్భవతిని చేశాడు... బిడ్డపుడితే రైలు బాత్రూం‌లో పడేశారు...

Srisailam: శ్రీశైలం ప్రాజెక్టు గేట్ల ఎత్తివేత.. కృష్ణానదికి జలహారతి ఇచ్చిన చంద్రబాబు

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

అఘోరాలు, సాధువులు, నాగ సాధువులకు ప్రదర్శించిన కన్నప్ప చిత్రం

హ్రుతిక్ రోషన్ ఎమోషన్ భావాలతో వార్ 2 కేక్ కటింగ్ తో షూటింగ్ పూర్తి

Siddharth: నేను కూడా లైఫ్ ని రెండుసార్లు రీసెట్ చేశాను : హీరో సిద్ధార్థ్

న్యూ టాలెంట్ కు సపోర్ట్ గా నిలుస్తున్న హీరో కిరణ్ అబ్బవరం

Upasana: నా భర్తకి అయ్యప్ప స్వామి, నాకు సాయి బాబా పట్ల విశ్వాసం : ఉపాసనా కామినేని కొణిదెల

Show comments