టమోటా, ఆనియన్ ఎగ్ న్యూడిల్స్ ఎలా చేయాలంటే?

Webdunia
గురువారం, 5 డిశెంబరు 2019 (16:45 IST)
రెడీమేడ్ న్యూడిల్స్ ప్యాకెట్స్ కంటే వట్టి న్యూడిల్స్ ప్యాకెట్లను కొనిపెట్టి ఇంట్లోనే హోమ్ మేడ్ న్యూడిల్స్ చేస్తే పిల్లలు ఇష్టపడి మరీ తింటారు. ఇంట్లో చేసే హోమ్ మేడ్ న్యూడిల్స్‌కు హెల్దీ ఫుడ్ కూడా జోడిస్తే.. పిల్లల ఆరోగ్యానికి ఎలాంటి ఢోకా వుండదు. అలాంటి హెల్దీ ఫుఢ్‌ ఇంట్లోనే తయారు చేద్దాం.. అదే ఆనియన్స్, టమోటా, ఎగ్ న్యూడిల్స్. 
 
పచ్చిగుడ్డు : ఐదు
ఉల్లి తురుము : రెండు కప్పులు 
టమోటా జ్యూస్ : ఒకటిన్నర కప్పు 
కారం : తగినంత 
టమాటా సాస్‌ : 4 టీస్పూన్లు
నూనె, ఉప్పు : తగినంత 
నూడిల్స్‌ : కేజీ 
జీలకర్ర : రెండు టీస్పూన్లు
నీరు : రెండు లీటర్లు.
 
తయారీ విధానం :
రెండు లీటర్ల నీటిలో టమాటా సాస్‌ నాలుగు స్పూన్లు వేసి దానికి సరిపడా ఉప్పు, న్యూడిల్స్‌ వేసి ఉడికించాలి. ఉడికే న్యూడిల్స్‌లో పచ్చిమిర్చి-అల్లం ముక్కలు వేయాలి. ఉడికిన తర్వాత వార్చేయాలి. తర్వాత మరో కడాయిలో నూనె వేసి వేడయ్యాక అందులో టమాటా జ్యూస్, రెండు స్పూన్లు కారం వేసి వేయించాలి. టమాటా జ్యూస్, ఆనియన్స్ ముక్కలు ఉడుకుతూ ఉండగా అందులో రెండు పచ్చిగుడ్లు కొట్టి వేయాలి. ఈ మిశ్రమం బాగా ఉడికిన తర్వాత అందులో బాయిల్ చేసిన న్యూడిల్స్ చేర్చి ఐదు నిమిషాలు వుంచాలి. ఈ మిశ్రమానికి కారం, ఉప్పు బాగా పట్టాక దించేస్తే ఆనియన్, టమోటా, ఎగ్ న్యూడిల్స్ రెడీ అయినట్లే. 

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

దుబాయ్ పైన ఇరాన్ డ్రోన్, చెవులు చిల్లులు, కదిలిపోయిన భవనాలు

అలాక్కాదు ఇలా ఉరి వేసుకుని చావు, భార్య సూసైడ్‌ను వీడియో తీసిన భర్త

కొత్త ఖమేనీపై ట్రంప్ సేన దాడి, కాలేయం డ్యామేజ్, కాలు పోయింది, కోమాలో వున్నాడా?

సర్ నేమ్‌ను ఎస్‌గా మార్చుకున్న విజయ్ కుమారుడు.. ఇన్‌స్టాలో అన్ ఫాలో కూడా చేశాడు

రాజకీయాల్లోకి అడుగుపెడతాను.. కానీ ఏ పార్టీలో చేరాలనేది డిసైడ్ కాలేదు.. అలేఖ్య

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

హైదరాబాద్‌లో నెట్‌ఫ్లిక్స్‌ ఐలైన్‌ స్టూడియోస్‌‌ను లాంచ్ చేసిన సీఎం రేవంత్‌ రెడ్డి

Youth: కిరణ్ అబ్బవరం ఆవిష్కరించిన యూత్ మూవీ ఫస్ట్ లుక్

Peddi in Dolby : డాల్బీ సినిమాస్ ఫార్మెట్‌లో పెద్ది రిలీజ్ కు సిద్ధం

Rashi khanna: రెండువేల మందితో పవన్ కళ్యాణ్ డ్యాన్స్ కి చప్పట్లు, ఈలలతో దద్దరిల్లిపోయింది

Naga Chaitanya: వృషకర్మ స్టన్స్ కోసం నాగ చైతన్య కొత్త BTS స్టిల్స్ రిలీజ్

తర్వాతి కథనం
Show comments