కోడిగుడ్లతో రొయ్యల పొరుటు ఎలా చేయాలి.?

Webdunia
సోమవారం, 12 జనవరి 2015 (17:41 IST)
మహిళలు క్యాల్షియం పొందాలంటే వారానికి ఒక్కసారైనా రొయ్యలను డైట్‌లో చేర్చుకోవాలి. పిల్లల పెరుగుదలకు క్యాల్షియం ఎంతగానో సహకరిస్తుంది. అలాంటి రొయ్యలతో కోడిగుడ్డు పొరుటు ఎలా చేయాలో చూద్దాం.. 
 
కావలసిన పదార్థాలు :
కోడి గుడ్లు : 10
రొయ్యలు : ఒక కేజీ 
ఉల్లిపాయ తరుగు : రెండు కప్పులు 
నూనె : పావు కిలో  
ఉప్పు : తగినంత 
పచ్చిమిర్చి : సరిపడా 
కొత్తిమీర : రెండు కట్టలు 
పసుపు : కొద్దిగా 
 
తయారీ విధానం : 
ఒక బాణలిలో నూనె పోసి బాగా కాగాక ముందుగా శుభ్రం చేసుకుని పెట్టుకున్న రొయ్యలు వేసి వేపండి. తర్వాత పచ్చిమిర్చి, ఉల్లిపాయ తరుగు చేర్చాలి. బాగా వేగుతున్న తరుణంలో ఉప్పు, కారం వేసి, ఎసరు పోయండి. బాగా ఇగిరిపోయిన తర్వాత కోడిగుడ్లు కొట్టి వేయండి. కొత్తిమీర తరుగు కూడా దించేస్తే కోడిగుడ్ల రొయ్యల పొరుటు రెడీ. 
 
అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

కొలువుదీరిన విజయ్ సర్కారు : మూడు హామీలపై తొలి సంతకం

సీఎం విజయ్... మీ పాలన అద్భుతంగా సాగాలి : ప్రధాని నరేంద్ర మోడీ

మనం గెలిచాం, ఓ ఆట ఆడుదాం అని TVK పార్టీ వాళ్లు అనుకున్నా వదిలిపెట్టను: సీఎం విజయ్

తమిళనాడు రాష్ట్రంలో కొలువుదీరిన విజయ్ సర్కార్

అమరావతిలో రెచ్చిపోయిన వైకాపా నేతలు.. ఊరిలో ఉన్నది మీ ఒక్క కుటుంబమే... చంపేస్తాం...

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

VD: విధి విజయ్ దేవరకొండ ని రాజును చేసిన చిత్రంగా శౌర్యువ్ సినిమా

Suriya: వీరభద్రుడు అన్నపూర్ణ స్టూడియోస్ ద్వారా తెలుగులో విడుదల

Pooja Hegde,: తేరా హో జావున్ బీచ్ పాటలో పూజా హెగ్డే అందరి దృష్టిని ఆకర్షించింది

Ranabali: రణబాలి నుంచి విజయ్ దేవరకొండ మేకింగ్ గ్లింప్స్ రిలీజ్

అడివి శేష్ ‘డెకాయిట్’ అమెజాన్ ప్రైమ్ వీడియోలో వచ్చేసింది

Show comments