చికెన్ సోయా గ్రేవీ ఎలా చేయాలి?

చికెన్ సోయా కాంబినేషన్‌లో ఈ వీకెండ్ గ్రేవీ ట్రై చేయండి. 

కావలసిన పదార్థాలు:

మీల్ మేకర్(సోయా బాల్స్ ) ఉడికించినవి- ఒక కప్పు

ఉడికించిన చికెన్ - ఒక కప్పు 

కార్న్‌ఫ్లోర్ - ఒక టేబుల్ స్పూన్‌

సోయాసాస్ - రెండు టీ స్పూన్లు.

మిర్చి -  రెండు

అల్లం, వెల్లుల్లి ముక్కలు - తగినంత

నూనె - వేయించడానికి తగినంత

పుదీన, జీడిపప్పు, కొత్తిమీర - తగినంత

అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద - ఒక టీ స్పూన్‌.

గరం మసాలా - ఒక టీ స్పూన్‌.

తయారీ విధానం : 

మూకుడులో నూనె కాగిన తరువాత చీల్చిన పచ్చిమిర్చి, అల్లం, వెల్లుల్లి వేసి వేగించాలి. అందులోనే పుదీనా కూడా వేసి కొద్దిగా వేగిన తరువాత మీల్‌ మేకర్ మెదిపిన చికెన్ ముక్కల్ని వేయాలి. ఆ తరువాత సోయాసాస్‌ కూడా వేసి బాగా కలిపి నీళ్లు పోసి చిక్కబడ్డాక దించేయాలి. ఈ సోయా చికెన్ గ్రేవీ.. రెడీ.. ఇది అన్నం... రోటీల్లోకి రుచిగా ఉంటాయి.