చికెన్ కర్రీ ఎలా చేయాలి?

Webdunia
మంగళవారం, 10 మార్చి 2015 (17:53 IST)
రోజూ పప్పు, పులుసు కూరలతో బోర్ కొట్టేసిందా? అయితే చికెన్ కర్రి ట్రై చేయండి. ఎలా చేయాలంటే?
 
కావలసిన పదార్థాలు : 
చికెన్ - ఒక కిలో 
కొబ్బరి తురుము - రెండు కప్పులు 
ధనియాల పొడి - రెండు టీ స్పూన్లు 
పసుపు పొడి - కాసింత 
జీలకర్ర పొడి - ఒక స్పూన్ 
దాల్చిన చెక్క, లవంగాలు- కాసింత 
ఉల్లిపాయ తరుగు - ఒక కప్పు 
కొబ్బరి పేస్ట్ - రుబ్బుకోవాలి.
 
తయారీ విధానం : 
బాణలిలో నూనె పోసి వేడయ్యాక ఉల్లి ముక్కలు వేయించి, నానబెట్టిన చికెన్ వేసి బాగా కలియబెట్టాలి. రుబ్బిన మసాలా కలిపి ఐదు నిమిషాల పాటు వేయించాలి. కొబ్బరి పేస్ట్, ఉప్పు, నీరు కలపాలి. మాంసం ఉడికేంత వరకు ఉంచి.. నిమ్మరసం, కొత్తిమీర కలపాలి.
అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

ట్వింకిల్ ఖన్నాతో అక్షయ్ కుమార్.. ప్రమాదంలో భద్రతా సిబ్బంది కారు.. ఏమైందంటే?

హమ్మయ్య.. ఉత్తరాంధ్ర మత్స్యకారులను విడుదల చేసేందుకు బంగ్లాదేశ్ గ్రీన్ సిగ్నల్

పదేళ్లలో ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో విద్యుత్ డిమాండ్ రెట్టింపు కానుంది, గ్రిడ్‌ను విస్తరించకపోతే సమస్యే...

TDP and Jana Sena: తెలంగాణ మున్సిపల్ ఎన్నికల్లో పోటీ చేయనున్న టీడీపీ-జనసేన?

ఆంధ్రప్రదేశ్‌ను ఏఐ ఆధారిత సృజనాత్మక సంస్థలకు కేంద్రంగా అభివృద్ధి చేస్తాం: చంద్రబాబు

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

Rashmi Gautam: కల్చర్ మరిచిపోయారు.. ఆవు, కుక్కలకు అన్నం పెట్టలేదా?

MM keeravani: వందేమాతరం నా జీవితలో మైల్ రాయి : కీరవాణి

సంకల్ప యాత్ర వేసే ప్రతి అడుగు చంద్రబాబు ప్రతి అభిమాని అడుగు : బండ్ల గణేశ్‌

రాంచరణ్ సినిమా కాకుండా.. అరుంధతి లాంటి కథపై ప్రయత్నాలు జరుగుతున్నాయి.

Samantha: సమంత క్లాప్ తో చీన్ టపాక్‌ డుం డుం ఘనంగా ప్రారంభం

Show comments