బీట్‌రూట్ ఖీర్‌ను ఎలా తయారు చేస్తారు?

Webdunia
బుధవారం, 24 సెప్టెంబరు 2014 (15:39 IST)
తీసుకోవలసిన పదార్ధాలు: బీట్‌రూట్ - 1 (మీడియం సైజులో), పాలు - అర లీటరు, చక్కెర - ఒక కప్పు, ఆల్మండ్ ఎస్సెన్స్ - ఒక టేబుల్ స్పూను.
 
ఇలా తయారు చేయండి: ముందుగా బీట్ రూట్‌ను శుభ్రంగా కడుక్కొని దానిపై తొక్కను తొలగించాలి. అనంతరం బీట్‌రూట్‌ను చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్‌ చేసుకుని సిద్ధంగా ఉంచుకోవాలి. ఇప్పుడు స్టౌమీద బాణళి వేడెక్కాక బీట్‌రూట్ ముక్కలను వేసి.. అందులో సరిపడినంత పాలు పోయాలి.
 
ఈ మిశ్రమాన్ని ఎక్కువగా వేయించకుండా స్టౌమీద వేయించకూడదు. మిగిలిన పాలను స్టౌమీద బాగా కాగించాలి. ఇప్పుడు ఉడికించిన బీట్‌రూట్ ముక్కలను బాగా రుబ్బుకుని దానికి కాగిన పాలను జోడించాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని ఓ ఐదు నిమిషాల పాటు స్టౌమీద పెట్టాలి. 
 
కాసేపటి తర్వాత కాగిన ఈ మిశ్రమానికి చక్కెర కలుపుకోవాలి. అనంతరం స్టౌమీద నుంచి దించేసి కాసేపు చల్లారిన తర్వాత అందులో ఆల్మండ్ ఎస్సెన్స్ కలుపుకోవాలి. దీంతో బీట్‌రూట్ ఖీర్ రెడీ. దీన్ని చల్లగా తింటే ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. 
అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

హైదరాబాద్‌కు నోరూరించే ఊట: బాపట్ల కోడి వేపుడు, నెల్లూరు చేపల వేపుడు

కాశ్మీర్ లోయ అందాలు చూద్దామని కేబుల్ కార్ ఎక్కితే గాలిలో వేలాడదీసింది, 300 మంది కేకలు, అరుపులు

ముగ్గురు ADMK ఎమ్మెల్యేలు రాజీనామా, పావులు కదుపుతున్న విజయ్, అన్నాడీఎంకె అంతమేనా?

ఎబోలా వైరస్‌పై ఆంధ్రప్రదేశ్ అప్రమత్త చర్యలు

మే 25 నుంచి రోహిణి కార్తె ప్రారంభం.. అత్యవసరమైతే తప్ప బయటకు రావొద్దు..

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

పెద్ది రామ్‌చరణ్ బాడీగార్డుకి రోజుకి రూ. 2 లక్షల జీతం, అదిరిపోతున్న టాలీవుడ్

Trisha: ఇప్పట్లో ఎన్నికల్లో పోటీ చేయకూడదనుకుంటున్న త్రిష? ఎందుకో తెలుసా?

అనన్య పాండేకు ఆన్‌లైన్ ట్రోలింగ్.. అది భరత నాట్యమేనా? (video)

Ananth Sriramఫ మా తల్లిదండ్రులను కాపాడండి: అనంత్ శ్రీరామ్

Ramcharan: పెద్ది వన్ ఆఫ్ ది బెస్ట్ ఫిల్మ్స్ అవుతోంది రాసిపెట్టుకోండి.: రామ్ చరణ్

Show comments