Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

గింజలను ఎందుకు నానబెట్టి తినాలి?

సిహెచ్
మంగళవారం, 4 మార్చి 2025 (21:23 IST)
నట్స్- ఎండు గింజలను నీటిలో నానబెట్టి తింటుంటారు. ఇలా నానబెట్టి తినడం వెనుక కారణాలు వున్నాయి. అవేమిటో తెలుసుకుందాము.
 
గింజలు, విత్తనాలను  చిక్కుళ్ళు నానబెట్టినట్లే నానబెట్టాలి.
గింజలు, విత్తనాలలో జీర్ణక్రియను దెబ్బతీసే, ఖనిజ శోషణ, పోషక స్థాయిలను తగ్గించే సమ్మేళనాలు ఉంటాయి.
గింజలను నీటిలో నానబెట్టడం ద్వారా, ఆ యాంటీ-న్యూట్రియంట్లు తటస్థీకరించబడి చాలా పోషకమైన ఆహారం లభిస్తుంది.
గింజలను సాధారణ ఫిల్టర్ చేసిన నీటిలో లేదా చిటికెడు సముద్రపు ఉప్పు కలిపిన నీటిలో కొన్ని గంటలు లేదా 12 గంటల వరకు నానబెట్టవచ్చు.
నానబెట్టిన తర్వాత గింజలను శుభ్రంగా కడిగాలి.
నానబెట్టిన గింజలను మంచినీటితో కలిపి వడకట్టి సులభమైన గింజ పాలు తయారు చేయవచ్చు.
నానబెట్టిన జీడిపప్పు, బాదం పప్పులతో సోర్ క్రీం, హెవీ క్రీమ్, పాలు వంటి అనేక విధాలుగా ఉపయోగించవచ్చు

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

ఇష్టం లేని పెళ్లి చేయొద్దంటే వింటే కదా! 27మందికి పాలలో ఎలుకల మందు కలిపిచ్చిన యువతి!

Amaravati: అమరావతికి 20,494 ఎకరాల భూ సమీకరణకు సీఆర్డీఏ ఆమోదం

అక్రమ సంబంధం.. ప్రియుడి కోసం భర్తను గొంతు నులిమి చంపేసిన భార్య

Navi Mumbai: భార్య, అత్తలతో నగ్నంగా క్షుద్రపూజలు.. ఆపై ఫోటోలు లీక్ చేశాడు..

Microsoft: పాకిస్తాన్‌లో మైక్రోసాఫ్ట్ ఆఫీసుకు తాళం.. కారణం ఇదే..

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

Nayanthara: మూర్ఖుడిని వివాహం చేసుకోవడం తప్పు.. నన్ను ఒంటరిగా వదిలేయండి.. నయనతార?

స్వార్థంతో తెలుగు ఫిలింఛాంబర్ ఎన్నికలకు అడ్డుకుంటున్నారు : నిర్మాతలు

Nitin: అల్లు అర్జున్ కంటే సీనియర్ నితిన్ కు పరాజయాల పరంపర

Rashmika: దీక్షిత్ శెట్టి గర్ల్ ఫ్రెండ్ రశ్మిక మందన్నపై సాంగ్ చిత్రీకరణ

అల్లు అర్జున్ స్థానంలో ఎన్టీఆర్ ను తీసుకున్న త్రివిక్రమ్ శ్రీనివాస్ ?

తర్వాతి కథనం
Show comments