Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

కేఎఫ్‌సీ చికెన్ ఇంట్లోనే ఎలా చేయాలి?

Webdunia
సోమవారం, 27 ఏప్రియల్ 2015 (16:50 IST)
అసలే వేసవి కాలం. పిల్లలకు సెలవులొచ్చేశాయ్. వారికి ఈవెనింగ్ స్నాక్స్‌గా రోజుకో వెరైటీ ట్రై చేయండి. ఈ కోవలో కేఎఫ్‌సీ లాంటి చికెన్ ఇంట్లోనే ట్రై చేయండి. 
 
కావలసిన పదార్థాలు : 
చికెన్- అరకేజీ 
టమోటా సాస్ - 1 స్పూన్ 
సోయి సాస్ - 1 స్పూన్  
చిల్లీ సాస్ - 2 స్పూన్లు 
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ - 2 టీ స్పూన్లు 
మిరియాల పొడి - అర టీ స్పూన్ 
మైదా - ఒక కప్పు 
పసుపు పొడి- అర స్పూన్  
కోడిగుడ్డు - ఒకటి 
బ్రెడ్ పౌడర్ - ఒక కప్పు 
ఉప్పు - తగినంత  
 
తయారీ విధానం :
ముందుగా చికెన్ ముక్కల్ని శుభ్రం చేసుకుని.. ఓ బౌల్‌లోకి తీసుకోవాలి. ఆ చికెన్ ముక్కలకు టమోటా సాస్, సోయా సాస్, చిల్లీ సాస్, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, మిరియాలపొడి, ఉప్పు, తగినంత నీరు చేర్చి పది నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి. చికెన్ ముక్కలు ముప్పావు ఉడికాక దించేయాలి. 
 
తదనంతరం మరో పాన్ తీసుకుని అందులో ఉప్పు, మైదా, మిరియాల పొడి, పసుపు పొడి.. గిలకొట్టి పెట్టుకున్న కోడిగుడ్డు, తగినంత నీరు చేర్చి జారుగా కలుపుకోవాలి. మరో ప్లేటులో బ్రెడ్ పొడి తీసిపెట్టుకోవాలి. స్టౌ మీద బాణలి పెట్టి నూనె వేడయ్యాక చికెన్ ముక్కల్ని.. మైదా ముంచి బ్రెడ్ పౌడర్‌లో అటూ ఇటూ తిప్పి నూనెలో దోరగా వేపుకోవాలి. ఇదేవిధంగా మిగిలిన చికెన్ ముక్కల్ని మైదా పిండి మిశ్రమంలో ముంచి.. ఆ పై బ్రెడ్ పౌడర్లో తిప్పి... నూనెలో ఫ్రై చేసుకుంటే హాట్ హాట్‌గా సర్వ్ చేస్తే కేఎఫ్‌సీ చికెన్‌లా టేస్ట్ అదిరిపోతుంది.
అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

పెళ్లయిన 15 రోజులకే ముగ్గురు పిల్లల తల్లిని రెండో పెళ్లి చేసుకున్న వ్యక్తి!

పాకిస్థాన్‌తో సింధూ నదీ జలాల ఒప్పందం రద్దు : కేంద్రం సంచలన నిర్ణయం!!

Vinay Narwal Last Video: భార్యతో వినయ్ నర్వాల్ చివరి వీడియో- నెట్టింట వైరల్

Sadhguru: ఉగ్రవాదులు కోరుకునేది యుద్ధం కాదు.. ఏదో తెలుసా? ఐక్యత ముఖ్యం: సద్గురు

Pahalgam: పహల్గామ్ ఘటన: పాక్ పౌరులు 48గంటల్లో భారత్‌ నుంచి వెళ్లిపోవాల్సిందే.. కేంద్రం (video)

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

Vasishtha N. Simha: ఓదెల సినిమా వలన కొన్నేళ్ళుగా పాడలేకపోతున్నా : వశిష్ఠ ఎన్. సింహ

కంటెంట్ నచ్చితే భాషతో సంబంధంలేకుండా ప్రమోట్ కి ముందుంటా : హరీష్ శంకర్

దైవ‌స‌న్నిధానంలో క‌ర్మ‌ణి మూవీ ప్రారంభోత్స‌వం

ఎలాంటివారితో తీయకూడదో చౌర్య పాఠం తో తెలుసుకున్నా : త్రినాథ్ రావ్ నక్కిన

విజయశాంతితో ప్రచారం చేసినా అర్జున్ s/o వైజయంతి కలెక్షన్లు పడిపోయాయి

Show comments