బ్రెడ్ స్లైసెస్ను వెన్నతో వేయించి తీసి ముక్కలుగా కోసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. పెరుగు చాలా గట్టిగా ఉండేందుకు పలుచని బట్టలో వేసి నీళ్లన్నీ వడగట్టాలి. ఇప్పుడు ఒక గిన్నెలో కూరగాయల ముక్కలు, పెరుగు అన్నింటిని వేసి బాగా కలపాలి. తరవాత ఈ మిశ్రమాన్ని బ్రెడ్ ముక్కల మధ్యలో పెట్టి గట్టిగా నొక్కి అందించాలి. అంతే పెరుగు శాండ్విజ్ రెడీ.