Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

వెల్లుల్లిపాయలు నూనెలో వేసుకుని ఫ్రిజ్‌లో నిల్వచేస్తే?

కూరగాయలు, ఆకుకూరలు పచ్చదనం కోల్పోకుండా ఉండాలంటే ఉడకించేటప్పుడు చిటికెడు ఉప్పు కొద్దిగా నిమ్మరసం వేసుకోవాలి. వంకాయకూర చేసుకునేటప్పుడు పూర్తయ్యాక అందులో ధనియాలను ఆరచేతిలో వేసుకుని నలిపి కూరపై చల్లుకుని

Webdunia
శనివారం, 18 ఆగస్టు 2018 (12:50 IST)
కూరగాయలు, ఆకుకూరలు పచ్చదనం కోల్పోకుండా ఉండాలంటే ఉడకించేటప్పుడు చిటికెడు ఉప్పు కొద్దిగా నిమ్మరసం వేసుకోవాలి. వంకాయకూర చేసుకునేటప్పుడు పూర్తయ్యాక అందులో ధనియాలను ఆరచేతిలో వేసుకుని నలిపి కూరపై చల్లుకుని మూతపెడితే ఘుమఘుమలాడుతుంది. టీ కాచుకునేటప్పుడు అందులో ఎండబెట్టిన నారింజ తొక్కలను వేసుకుంటే టీ చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది.
 
వెల్లుల్లిపాయలను కొద్దిగా చిదిమి గాజు సీసాలో వేసి అందులో ఒక కప్పునూనె వేసుకుని ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేసుకుంటే వెల్లుల్లి పాయలు చాలా రోజుల పాటు తాజాగా ఉంటాయి. ఉల్లిపాయలు తరిగేందుకు అరగంట ముందుగా వాటిని పాలిథిన్ కవర్లో వేసి ఫ్రిజ్‌లో పెడితే తరిగేటప్పుడు కళ్ళు మండవు. పచ్చిమిరపకాయలను పిన్నీసుతో ఐదు రంధ్రాలు చేసిన అనంతరం వేయించుకుంటే పగిలే గింజలు మీద పడవు. 
 
పప్పు త్వరగా ఉడకాలంటే అందులో ఉప్పును చివరగా వేసుకోవాలి. అరటిపూసలోని పీచు తీసేయాలంటే పూసను చిన్న చిన్న ముక్కలు తరిగి మజ్జిగలో చిలకరిస్తే పీచు కవ్వంతో తేలికగా వస్తుంది. గారెల పిండి రుబ్బేటప్పుడు రెండు గరిటెల అన్నం వేసి మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి. ఇలా చేయడం వలన గారెలు ఎంతో రుచిగా కరకరలాడుతుంటాయి. 

సంబంధిత వార్తలు

అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

తెలుగు చిత్రపరిశ్రమకు కనీస కృతజ్ఞత లేదు - రిటర్న్ గిఫ్ట్‌ను స్వీకరిస్తున్నాం : డిప్యూటీ సీఎం ఆఫీస్

తూచ్.. జూన్ ఒకటో తేదీ నుంచి థియేటర్ల బంద్ లేదు! ఫిల్మ్ చాంబర్

Bride: పెళ్లిని తానే ఆపుకున్న పెళ్లి కూతురు.. ప్రియుడితో వెళ్లిపోయిన వధువు (video)

ఎగ్జిబిటర్లు అలా ఎందుకు అన్నారో తెలియాల్సివుంది : మంత్రి కందుల దుర్గేశ్

IndiGo: 227 ప్రయాణీకుల ప్రాణాలతో పాక్ చెలగాటం (video)

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

వరుణ్ తేజ్ VT15 అనంతపూర్ షెడ్యూల్స్ పూర్తి, నెక్స్ట్ కొరియాలో

ఈ విజయ వైభవం మాకు చాలా ప్రత్యేకం: రుత్విక్, సాత్విక్

Pawan Kalyan: రిటర్న్ గిఫ్ట్ స్వీకారం... సినిమా రంగం కోసం ప్రత్యేక పాలసీ

క్రిష్ణ జయంతి సందర్భంగా 800 స్క్రీన్‌లలో ఖలేజా రీ-రిలీజ్

అసభ్యతలేని నిజాయితీ కంటెంట్‌తో తీసిన సినిమా నిలవే : హీరో సౌమిత్ రావు

తర్వాతి కథనం
Show comments