Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

చైనీస్ ఫ్రైడ్ చికెన్ లెగ్స్ ఎలా చేయాలో తెలుసా?

Webdunia
మంగళవారం, 3 జూన్ 2014 (13:19 IST)
చైనీస్ ఫ్రెడ్ చికెన్ లెగ్స్ టేస్ట్‌గా ఉంటుంది. కానీ క్యాలరీలు ఎక్కువ. తద్వారా బరువు పెరిగే అవకాశం ఉంది. కానీ ఈ రిసిపీ ఆయిల్‌తో డీప్ ఫ్రై కాకుండా స్టైర్ ఫ్రై చేసుకుని టేస్ట్ చేస్తే కాలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. ఈ రిసీపీ ఎలా చేయాలో చూద్దాం.. 
 
కావలసిన పదార్థాలు 
చికెన్ లెగ్స్ : 6 
చైనీస్ గ్రాస్ : చిటికెడు
వెనిగర్ : 3 టీ స్పూన్లు,
పెప్పర్ పౌడర్ : 2 టీ స్పూన్లు 
ఉల్లి పాయ తరుగు : అర కప్పు 
సోయా సాస్ : రెండు టేబుల్ స్పూన్లు 
ఉప్పు, నూనె : సరిపడా 
 
తయారీ విధానం :
ముందుగా చికెన్ పీస్‌లను బాగా శుభ్రం చేసుకుని, వెనిగర్, వెల్లుల్లి పేస్ట్, ఉప్పు మిక్స్ చేసి మ్యారినేట్ చేసి పది నిమిషాలు పక్కన బెట్టుకోవాలి. తర్వాత ఒక బౌల్‌లో సోయాసాస్, పచ్చిమిర్చి, చైనీస్ గ్రాస్ వేసి బాగా మిక్స్ చేయాలి. 
 
పిమ్మట చికెన్ లెగ్స్‌ను సోయా మిక్సర్‌లో డిప్ చేయాలి. వాటిని బయటకు తీసి కార్న్ ఫ్లోర్ (మొక్కజొన్న పిండిలో వేసి పొర్లించాలి. అంతలోపు ఫ్రైయింగ్ పాన్‌లో నూనెవేసి, స్టౌ మీద పెట్టి వేడి చేయాలి. నూనె వేడయ్యాక చికెన్ లెగ్స్‌ను అందులో వేయాలి.  ఈ పీస్‌లు దోరగా వేయించుకోవాలి. 
 
రెండు నిముషాల తర్వాత మంట తగ్గించి అందులో ఉల్లిపాయ ముక్కలు పెప్పర్ కూడా వేసి క్రిస్పీగా వేయించుకోవాలి. అంతే క్రిస్పీ చైనీస్ చికెన్ లెగ్స్ రెడీ. వీటిని డీప్ ఫ్రై చేయకూడదు. 
అన్నీ చూడండి

తాాజా వార్తలు

కుటుంబ వివాదాలు.. భర్తను హత్య చేసి ఇంటి ఆవరణలో పాతిపెట్టిన భార్య!

అహ్మదాబాద్ విమాన ప్రమాదానికి అదే కారణమా?

భర్త అక్రమ సంబంధం.. దంత మహిళా వైద్యురాలు ఆత్మహత్య ... ఎక్కడ?

పేర్ని నానీ నీకంత కొవ్వు పట్టిందా? వల్లభేని వంశీని గుర్తు చేసుకో : సోమిరెడ్డి

సమోసా జిలేబీలపై చక్కెర, నూనె ఎంతుందో హెచ్చరించాలి.. ఆరోగ్య మంత్రిత్వ శాఖ

అన్నీ చూడండి

టాలీవుడ్ లేటెస్ట్

అభిమానులకు సర్‌ప్రైజ్‌లు ఇవ్వనున్న 'హరిహర వీరమల్లు'

Naga Chaitanya : ప్రియదర్శి, ఆనంది ల ప్రేమంటే లవ్లీ ఫస్ట్ లుక్

Kiran Abbavaram: K-ర్యాంప్ నుంచి గ్లింప్స్ రిలీజ్, రిలీజ్ డేట్ ప్రకటన

రొటీన్ కు భిన్నంగా పోలీస్ వారి హెచ్చరిక వుంటుంది : దర్శకుడు బాబ్జీ

Mr. Reddy : నా జీవితంలో జరిగిన కథే మిస్టర్ రెడ్డి : టీఎన్ఆర్

Show comments