అంజీర్ లేదా అత్తి పండ్లు గోధుమ, ఊదా, పసుపు లేదా నలుపు, ఆకుపచ్చ వంటి రంగులతోను మరియు పరిమాణంలో విభిన్నంగా ఉంటాయి. చర్మం కొద్దిగా ముడతలు పడినట్లు మరియు తోలు వలె ఉంటుంది. వాటిని ఎక్కువగా నిల్వ కోసం ఎండిన దశలోనే ఉంచుతారు.
ఎందుకంటే తాజా పండ్లు తొందరగా పాడవటానికి ఆస్కారం ఉన్నది. అత్తి పుష్పాలు పండు లోపలి భాగం అభివృద్ధి కనిపిస్తుంది. ప్రకృతి సహజంగా అత్తి పండ్లలో ఆరోగ్యానికి కావలసిన పోషకాలు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఎండిన అత్తి పండ్లలో ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు యొక్క గాఢమైన మూలం ఉంటుంది.
అనేక ప్రాంతాల్లో ఇప్పటికీ దీన్ని ఔషధ ఫలంగా వాడతారు. ఇందులో రోగనిరోధకశక్తిని పెంచే గుణాలు ఎన్నో ఉన్నాయి. ఏ వ్యాధితో బాధపడుతున్న వాళ్లయినా అత్తి పండును ఎండురూపంలో గానీ, పండుగా గానీ తీసుకుంటే త్వరగా కోలుకుంటారు. శరీరానికి అవసరమైన శక్తిని వేగంగా అందిస్తుంది.
అత్తి పండ్లతో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
1. మల బద్ధకం: ఎండిన లేదా తాజాగా ఉన్న అత్తి పండ్లు ఒక సహజ వీరేచనాల మందుగా పనిచేస్తాయి. దీనిలో ఫైబర్ అధికంగా ఉండుటం వల్ల ఆరోగ్యకరమైన ప్రేగు కదలికల పని తీరును ప్రోత్సహిస్తుంది. ప్రతి మూడు గ్రాముల పండులో ఐదు గ్రాముల ఫైబర్ ఉంటుంది. అత్తి పండ్లను తీసుకోవడం వలన మలబద్ధకంను చాలా బాగా నిరోధిస్తుంది.
2. బరువు తగ్గడం: అత్తి పండులో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఫైబర్ మరియు ఫైబర్ సంబంధిత ఆహారాలు ఉండుటవల్ల బరువు తగ్గించటంలో సానుకూల ప్రభావం కలిగి ఉంటుంది. స్త్రీలు ఫైబర్ పెరుగుట కొరకు మందులు తీసుకోవడం వలన వారి శక్తి గణనీయంగా తగ్గుతుంది. అంతేకాక వారి ఆకలి మరియు ఆకలి లేక పోవడం వంటి విషయాలలో ఎటువంటి మార్పు ఉండదు. అత్తి పండు పీచు పదార్థం యొక్క ఒక అద్భుతమైన మూలం కలిగి ఉంటుంది. దీనిని బరువు తగ్గించుకోవటానికి సమర్థవంతమైన ఆహారంగా చెప్పవచ్చు.
3. కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడానికి: అత్తి పండ్లలో ఫైబర్ యొక్క మంచి వనరులు ఉన్నాయి. పెక్టిన్ అని పిలిచే కరిగే ఫైబర్ జీర్ణ వ్యవస్థకు సహాయపడుతుంది. శరీరం నుండి వ్యర్థ కొలెస్ట్రాల్ బయటకు పంపుతుంది. కాబట్టి ఒక సాధారణ ఆహారంలో అత్తి పండ్లను తీసుకోవటం వలన మీకు అన్ని సాధారణ మార్గాల్లో మీ కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.
4. గుండె సంబంధిత వ్యాధులు: అత్తి పండ్లలో ఫినాల్ మరియు ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. వీటిని సహజ గుండె బూస్టర్లు అని చెప్పవచ్చు. కాబట్టి గుండె వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించే సామర్థ్యం ఉంటుంది.
5. పెద్దప్రేగు కేన్సర్: అత్తి పండ్లలో ఉండే ఫైబర్ పదార్దాలు క్యాన్సర్‌ను తగ్గిస్తాయని నమ్మకం. ఆ విధంగా అనేక రకాల కేన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ముఖ్యంగా పెద్దప్రేగు కేన్సర్ నివారించడంలో అత్తి పండ్లు బాగా సహాయపడతాయి.
6. ఋతుక్రమం ఆగిన తర్వాత రొమ్ము కేన్సర్: అత్తి పండ్లలో ఉండే ఫైబర్ కంటెంట్ రొమ్ము కేన్సర్‌కు వ్యతిరేకంగా రక్షణను అందిస్తుంది. సగటున 51 మంది రుతుక్రమం ఆగిన మహిళలను 8.3 సంవత్సరాల పాటు అధ్యయనం చేస్తే అత్తి పండ్లు తినని వారికంటే తినే వారిలో రొమ్ము కేన్సర్ ప్రమాదం 34% తగ్గిందని తెలిసింది. అదనంగా హార్మోను మార్పిడి, చాలా ఫైబర్, ప్రత్యేకించి తృణధాన్యాల ఫైబర్ ఉపయోగించిన స్త్రీలలో రొమ్ము క్యాన్సర్ రిస్క్ 50% వరకు తగ్గింది. ఆపిల్, డేట్స్, అత్తి పండ్లు, బేరి మరియు ప్రూనే వంటి పండ్లలో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది.
7. మధుమేహ వ్యాధి: మధుమేహంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు అధిక ఫైబర్ ఆహారంలో ఉండేలా చూసుకోవాలి. అత్తి చెట్టు యొక్క ఆకులు ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండి తినదగిన భాగాలలో ఒకటి. ఇన్సులిన్ సూది మందు తీసుకోనే మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు అవసరమైన ఇన్సులిన్ మొత్తం తగ్గించగల యాంటి బయాటిక్ లక్షణాలు అత్తి ఆకులు కలిగి ఉంటాయి. మధుమేహం తగ్గించడానికి మరియు ఇన్సులిన్ ఇంజక్షన్లు తగ్గించదానికి అత్తి ఆకులు నుంచి తయారుచేసిన రసంను అల్పాహారంలో చేర్చండి.
8. రక్తపోటు: ప్రజలు ఉప్పు రూపంలో ఎక్కువగా సోడియంను తీసుకుంటారు. అధిక సోడియం, తక్కువ పొటాషియం తీసుకోవడం వలన రక్తపోటుకు దారితీయవచ్చు. పొటాషియం సమృద్ధిగా ఉన్న ఆహారాలు తీసుకోవాలి. అత్తి పండ్లలో పొటాషియం అధికంగా, సోడియం తక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి అది రక్తపోటుకు దూరంగా ఉంచటానికి సహకరిస్తుంది.
9. మూలశంక వ్యాధి: అత్తి పండ్లు జీర్ణ వ్యవస్థ కొరకు సమర్థవంతముగా పనిచేస్తాయి. ఇది మంచి జీర్ణక్రియను అందించటం కొరకు మరియు శరీరం యొక్క జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. మూలశంక వ్యాధితో బాధపడేవారు అత్తి పండ్లను ప్రతి రోజు తీసుకోవడం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
10. కిడ్నీ సమస్య: అత్తి పండ్లలో ఆక్సిడెంట్లు అధిక మొత్తంలో కలిగి ఉండుట వలన మూత్రపిండ సంబంధిత వ్యాధి లేదా పిత్తాశయం సమస్యతో బాధపడేవారు అత్తి పండ్లను తినకూడదు. ఒకవేళ తింటే తీవ్రమైన బెవరేజెస్‌కు కారణమవుతుంది. కాబట్టి మూత్రపిండ సమస్యలు ఉన్నవారిని ఈ పండు తినకుండా నివారించాలి.
