సాధారణ బిస్కెట్లు పామాయిల్, సోడియం, ప్రిజర్వేటివ్‌ల అధిక వినియోగం వల్ల అనేక దుష్ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి. అయితే అల్లం, జీర బిస్కెట్లు వంటి కొన్ని బిస్కెట్లు కొన్ని ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి. ఒక కప్పు టీ లేదా కాఫీతో కూడిన చిరుతిండికి బిస్కెట్లు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం. అయినప్పటికీ, ఈ బిస్కెట్లలో చక్కెర, ఉప్పు, చెడు కొవ్వులు, శుద్ధి చేసిన గోధుమలలో కేలరీలు వుంటాయి. బిస్కెట్లు ఎక్కువ కాలం నిల్వ వుండటానికి వాటిలో ఉప్పు ఎక్కువగా కలుపుతుంటారు.
బిస్కెట్లు తినడం వల్ల కలిగే నష్టాలు ఏమిటి?
బిస్కెట్లు తినడం వల్ల అనేక నష్టాలు ఉన్నాయి. మొదటిది పామాయిల్ చౌకైనందున ఇది చాలా బిస్కెట్లలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని సృష్టిస్తుంది. ఇది అధిక మొత్తంలో సోడియం కారణంగా కడుపు ఉబ్బరం, కడుపు నొప్పికి కారణమవుతుంది. బిస్కెట్లలో కేలరీలు, కార్బోహైడ్రేట్లు కూడా ఎక్కువగా ఉంటాయి. అవసరమైన పోషకాలను గణనీయంగా అందించవు.
ప్రతిరోజూ బిస్కెట్లు తినవచ్చా?
చాలా బిస్కెట్లు శుద్ధి చేసిన పిండితో తయారు చేస్తారు. శుద్ధి చేసిన పిండి లేదా మైదా అనారోగ్యకరమైనది. ఎందుకంటే ఇది చక్కెరను త్వరగా ప్రసరణలోకి విడుదల చేస్తుంది. దీని వలన ఇన్సులిన్ అధిక మోతాదు ఉత్పత్తికి కారణమవుతుంది. దీర్ఘకాలంలో ఇది ఇన్సులిన్ నిరోధకత, మధుమేహానికి కారణమవుతుంది. ఒక వ్యక్తి ఎన్ని బిస్కెట్లు తినవచ్చు అనే దానిపై చర్చ జరుగుతోంది.
