చాలామందికి ఎండుచేపలు అంటే ప్రీతి. కానీ కొందరికి అది నచ్చకపోవచ్చు. అయితే ఎండుచేపలు తీసుకోవడం ద్వారా ఆరోగ్యానికి ఎన్నో ప్రయోజనాలున్నాయి. కానీ కొందరు ఎండిన చేపలు తీసుకోకూడదు. ఎండిన చేపలలోని కాల్షియం, భాస్వరం ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడతాయి. ఇందులో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి.
జలుబు, దగ్గును త్వరగా తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఎండిన చేపలు మహిళల్లో మూత్రాశయం, గర్భాశయం, గర్భాశయ సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. బాలింతలు వీటిని తింటే ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు జరుగుతుంది. ఇందులో ఉండే పోషకాలు రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తాయి. శరీరంలోని వివిధ అవయవాలకు తగినంత పోషణను అందిస్తాయి.
ఎవరు తినకూడదు?
గుండె జబ్బులు ఉన్నవారు దీన్ని తినకూడదు.
ఎండిన చేపలలో సోడియం అధికంగా ఉంటుంది. ఇది రక్తపోటును పెంచవచ్చు.
మధుమేహం ఉన్నవారు రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలలో మార్పు వచ్చే అవకాశం వుంది.
దద్దుర్లు, బొబ్బలు, దురద వంటి అలెర్జీ సమస్యలు ఉన్నవారు ఎండిన చేపలు తీసుకోకూడదు.
మూత్రపిండాల పనితీరు బలహీనంగా ఉన్నవారు ఎండిన చేపలను తినడం వల్ల మరిన్ని సమస్యలను ఎదుర్కొంటారు.
అలాగే ఎండు చేపల వంటకాలను మజ్జిగ, పెరుగు లేదా పచ్చి కూరగాయలతో తినవద్దు. వీటిని కలిపి తినడం వల్ల జీర్ణ సమస్యలు లేదా అలెర్జీలు రావచ్చు. జలుబు, దగ్గు, సైనస్, ఆస్తమా సమస్యలు ఉన్నవారు తలకు నూనె రాసుకుని స్నానం చేసిన రోజున ఎండు చేపలు తినకూడదు. దీనివల్ల శరీర శీతలీకరణ మరింత పెరిగే అవకాశం ఉంది. ఇది జలుబు ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. కొంతమందికి జ్వరం కూడా రావచ్చు.
ఎండిన చేపలు శరీరానికి చాలా మేలు చేస్తాయి. అయితే, శరీరానికి తగిన మోతాదులో తీసుకోవాలి. ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల కొన్ని సమస్యలు వస్తాయి. మీకు ఏవైనా ఆరోగ్య సమస్యలు ఉంటే, వైద్యుడిని సంప్రదించిన తర్వాత మాత్రమే తీసుకోవడం మంచిది.
