దోసెలు. బియ్యం పిండి, మినుముల పిండి కలిపి మనం ప్రతిరోజూ దోసెలు తింటుంటాము. ఐతే బియ్యం పిండి స్థానంలో ఇతర బలవర్థకమైన పోషకాలను కలిగినవి కలిపి దోసెలుగా పోసుకుని తింటుంటే ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుంది. అవేమిటో తెలుసుకుందాము.
ఓట్స్ దోసె, బియ్యం పిండిని ఓట్స్‌తో భర్తీ చేయడం వల్ల దోసెలో ఫైబర్ కంటెంట్ పెరుగుతుంది. పోషక విలువలు పెరుగుతాయి.
క్వినోవా దోసె, పిండిలో క్వినోవా వాడటం వల్ల దోసెలో ప్రోటీన్ కంటెంట్ పెరుగుతుంది.
చిరుధాన్యాలతో దోసె, బియ్యం స్థానంలో మిల్లెట్లను వాడటం వల్ల ఫైబర్, ఖనిజ కంటెంట్ పెరుగుతుంది.
మసాలా దోసె, బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, ఇతర పోషకాలు అధికంగా ఉండే కూరగాయలను జోడించడం వల్ల మసాలా దోసె పోషక విలువలు మరింత పెరుగుతాయి.
రాగిదోసెలో కాల్షియం, ఇనుము మరియు ఫైబర్ సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఎముకల ఆరోగ్యానికి, రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి.
పెసర దోసె, కండరాల నిర్మాణం, సంతృప్తికి దోహదపడే ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే పెసర దోసె ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది.
గోధుమ దోసె, బియ్యం దోసకు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం, ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి.
ఎగ్ దోసె, గుడ్డు జోడించడం ద్వారా ప్రోటీన్ కంటెంట్, రుచిని పెంచుతుంది.
చీజ్ దోసె, ఈ దోసె తింటే అదనపు ప్రోటీన్ శరీరానికి అందుతుంది.
