లో డెన్సిటీ లిపోప్రోటీన్ (ఎల్డీఎల్), దీనినే సాధారణ భాషలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ అంటారు. ఇది మన శరీరంలో ఎక్కువగా ఉంటే అనేక వ్యాధులు వచ్చే అవకాశాలు ఉన్నాయి. దీని కారణంగా ముఖ్యంగా గుండె జబ్బులు, హార్ట్ ఎటాక్ వచ్చే అవకాశాలు ఎక్కువగా ఉన్నాయి.
అందుకే చెడు కొలెస్ట్రాల్ (ఎల్డీఎల్)ను తగ్గించుకొని, మంచి కొలెస్ట్రాల్ (హై డెన్సిటీ లిపోప్రోటీన్ లేదా హెచ్డీఎల్)ను పెంపొందించుకోవాలని వైద్యులు సూచిస్తుంటారు. అయితే క్రింద సూచించిన పలు ఆహారాలను నిత్యం తీసుకుంటూంటే శరీరంలో ఉన్న చెడు కొలెస్ట్రాల్ పోయి మంచి కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుందని విశ్లేషకులు చెప్తున్నారు. మరి ఆ ఆహారాలు ఏమిటో ఇప్పుడు చూద్దామా..!
1. యాపిల్ : రక్తంలో ఉండే చెడు కొలెస్ట్రాల్ పోవాలంటే రోజూ ఒక యాపిల్ తినాలి. యాపిల్లో ఉండే పోషక పదార్థాలు లివర్ తయారు చేసే చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంతోపాటు కొవ్వును కరిగిస్తాయి. బహుశా... అందుకేనేమో రోజూ ఒక యాపిల్ తింటే డాక్టర్ వద్దకు వెళ్లాల్సిన అవసరం రాదని అంటూంటారు.
2. బీన్స్: బీన్స్లో పీచు పదార్థం (ఫైబర్) సమృద్ధిగా ఉండడంతో... ఇది కొలెస్ట్రాల్ తయారు కాకుండా చూడడంతోపాటు ఉన్న కొలెస్ట్రాల్ను కూడా కరిగిస్తుంది.
3. ద్రాక్ష: ద్రాక్ష పండ్లలో ఆంతో సైనిన్స్, టానిన్స్ సమృద్ధిగా ఉండడం చేత ఇవి కొలెస్ట్రాల్ నిల్వల్ని తగ్గిస్తాయి. ద్రాక్షలోని పొటాషియం శరీరంలోని విష పదార్థాలను బయటకు పంపుతుంది.
4. జామ: జామ పండ్లలో ఉండే విటమిన్ సి, పాస్ఫరస్, నికోటిన్ యాసిడ్, ఫైబర్లు శరీర రోగ నిరోధక వ్యవస్థను పటిష్టం చేసి, కొలెస్ట్రాల్ను కరిగిస్తాయి.
5. పుట్టగొడుగులు: పుట్టగొడుగుల్లో విటమిన్ బి, సి, కాల్షియం, ఇతర మినరల్స్ ఉండడంతో ఇవి రక్తంలోని చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తాయి.