ప్రతి ఇంటి వంటగదిలో కనిపించే పసుపులో యాంటీఆక్సిడెంట్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రభావాలను కలిగి ఉండే గుణాలను కలిగి ఉంటుంది. ప్రకాశవంతమైన పసుపు పొడి గాయాలు, మొటిమలు మొదలైన వాటికి చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగపడుతోంది. వ్యాధులను అరికట్టడంలో సహాయపడే రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. మనం తరచుగా పసుపుని కూరల్లో, ఇతర రోజువారీ ఆహారాన్ని తీసుకుంటూ ఉంటాము. అలా ఇది మన శరీరంలోకి వెళ్లి అవసరమైన రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనను మెరుగుపరుస్తుంది.
ప్రతి ఇంట్లో కనిపించే ప్రధానమైనది వెల్లుల్లి. ఇది ఆహారానికి రుచిని జోడించడమే కాకుండా రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి అద్భుతమైన మూలం. దీన్ని పచ్చి రూపంలో తినడం వల్ల శరీరానికి అద్భుతాలు జరుగుతాయి. అల్లిసిన్ వంటి సల్ఫర్ సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది. ఒత్తిడి హార్మోన్ల పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తుంది, తద్వారా రోగనిరోధక వ్యవస్థకు ఎంతో మేలు చేకూరుస్తుంది.
అల్లం మంట, వికారం, గొంతునొప్పి మొదలైనవాటిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. రుచి కోసం దీనిని ఆహారం లేదా డెజర్ట్ లేదా పానీయాలలో చేర్చినప్పుడు రుచి బాగుంటుంది. ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క మంచి మూలంగా కూడా పనిచేస్తుంది.
