మధుమేహం ఉన్నవారు సమతుల్య ఆహారంలో భాగంగా పుచ్చకాయను మితంగా తినవచ్చు, కానీ తినే మోతాదు, పరిమాణాలను గుర్తుంచుకోవాలి. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడానికి ప్రోటీన్ లేదా ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులతో జత చేయాలి. అప్పుడే పుచ్చకాయలు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఆరోగ్యకరంగా వుంటుంది.
పుచ్చకాయలో అధిక GI (72) ఉంటుంది, అంటే ఇది రక్తంలో చక్కెరలో వేగంగా పెరుగుదలకు కారణమవుతుంది.
కానీ దీనికి తక్కువ GL (120 గ్రాములకు సుమారు 5) ఉంటుంది, అంటే ఇది అందించే చక్కెర పరిమాణం సాపేక్షంగా తక్కువగా ఉంటుంది.
పుచ్చకాయను మధుమేహానికి అనుకూలమైన ఆహారంలో భాగం చేయవచ్చు, దానిని మితంగా తీసుకోవడం ముఖ్యం.
ప్రోటీన్ లేదా ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులతో పుచ్చకాయ తినడం చక్కెర శోషణను నెమ్మదింపజేయడానికి, రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
పుచ్చకాయ హైడ్రేషన్‌కు మంచి మూలం, విటమిన్లు ఎ, సి, అలాగే లైకోపీన్, యాంటీఆక్సిడెంట్‌ను కలిగి ఉంటుంది.
పుచ్చకాయ రసంలో అధిక GI ఉంటుంది, కాబట్టి డయాబెటిస్ ఉంటే దీనిని సేవించరాదు.
తక్కువ GI ఉన్న ఇతర పండ్లలో ఆపిల్, చెర్రీస్, పీచెస్, రాస్ప్బెర్రీస్, ఆప్రికాట్లు, బేరి, ద్రాక్ష, నారింజ ఉన్నాయి.
మధుమేహాన్ని నిర్వహించడం, మీ ఆహారంలో పుచ్చకాయను చేర్చుకోవడంపై సలహా కోసం వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది.
