పచ్చిమిరప కాయలను వేడి నీటిలో కాసేపు ఉంచి, తర్వాత ఎండలో ఎండబెట్టినట్టియితే.. కాయల రంగు మారినా కారం బాగా తగ్గిపోతుంది....