స్వీట్ కార్న్... తీపి మొక్కజొన్న ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. ఇందులో అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి, ఇవి మన శరీరానికి చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. స్వీట్ కార్న్ తినడం వల్ల కలిగే ప్రధాన ప్రయోజనాలు ఏమిటో తెలుసుకుందాము.
credit: social media and webdunia
స్వీట్ కార్న్‌లో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. ఇది జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది
ఈ మొక్కజొన్నలోని విటమిన్ సి, కెరోటినాయిడ్లు, బయోఫ్లేవనాయిడ్లు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించి గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి.
స్వీట్ కార్న్‌లో లుటిన్ మరియు జియాక్సాంతిన్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి కంటి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.
స్వీట్ కార్న్ పిండి పదార్థాలకు మంచి మూలం, ఇది శరీరానికి తక్షణ శక్తిని అందిస్తుంది.
ఇందులో మెగ్నీషియం ఉంటుంది, ఇది ఎముకల మరియు కండరాల ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది.
విటమిన్ ఎ, యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉండటం వల్ల స్వీట్ కార్న్ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడటానికి ఉపకరిస్తుంది.
స్వీట్ కార్న్‌లో విటమిన్ బి12, ఐరన్, ఫోలిక్ యాసిడ్ ఉంటాయి. ఇవి ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తికి అవసరం, తద్వారా రక్తహీనతను నివారిస్తుంది.
ఇందులో ఉండే విటమిన్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా, అందంగా ఉంచుతాయి, వృద్ధాప్య ఛాయలను ఆలస్యం చేస్తాయి.
స్వీట్ కార్న్‌లో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు కొన్ని రకాల క్యాన్సర్‌లను నివారించడంలో సహాయపడతాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
అయితే, స్వీట్ కార్న్‌లో పిండి పదార్థాలు ఉంటాయి, కాబట్టి మధుమేహులు దీనిని మితంగా తీసుకోవాలి.