భేషైన ఆరోగ్యాన్నిచ్చే "అనాస-జీడిపప్పు హల్వా"
కావలసిన పదార్థాలు :అనాసపండు తురుము.. నాలుగు కప్పులుపచ్చికొబ్బరి తురుము.. ఒక కప్పుపంచదార.. రెండు కప్పులుజీడిపప్పులు.. అరకప్పుబాదంపప్పు.. పావు కప్పుపిస్తా పప్పులు.. కాసిన్నికోవా.. అర కప్పుఎల్లో ఫుడ్ కలర్.. ఆరు చుక్కలుఫైనాఫిల్ ఎసెన్స్.. ఆరు చుక్కలునెయ్యి.. రెండు టీస్పూన్లుతయారీ విధానం :ఒక పాత్రలో నెయ్యి వేడయ్యాక బాదంపప్పు, జీడిపప్పు, పిస్తా పప్పులను వేసి దోరగా వేయించి పక్కనుంచాలి. అదే పాత్రలో అనాసపండు తురుము, కొబ్బరి తురుములను ఒకదాని తరువాత ఒకటి వేసి ఐదు నిమిషాలపాటు వేయించాలి. దానికి పంచదారను కూడా జతచేసి మరో ఐదు నిమిషాలు వేయించాలి. తరువాత కోవా కలిపి రెండు నిమిషాలు ఉడికించి దించేయాలి. చల్లారిన తరువాత నేతిలో వేయించి జీడి, బాదం, పిస్తా పప్పులతో అందంగా అలంకరించి సర్వ్ చేస్తే సరి..! అంతే రుచికి రుచి, ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యాన్నిచ్చే అనాస హల్వా తయార్..!
